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手料理
  • 2013/03/28
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豚とレンコンの中華風パスタ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
スパゲッティー
200g
豚バラ肉
100g
レンコン水煮
100g
水菜
1/2株
しょうが(みじん切り)
小さじ2
こしょう
適宜
ごま油
大さじ1
赤唐辛子
1本
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/4
作り方
1
レンコンは半分に切り、赤唐辛子は輪切りに、水菜は5センチの長さに切る。☆の調味料を合わせておく。
2
熱したフライパンにゴマ油をひき、しょうが、上がったらを炒めて香りが出てきたら、豚肉を加えて強火で炒める。色が変わってきたらレンコンを加えて透き通るまで炒め、塩・こしょうをする。
3
スパゲッティーは表示通りにゆでる。
ゆで上がったら水気を切り、フライパンに投入し、水菜を加えてサッと炒めあわせ、☆の合わせ調味料をまわしかけて手早く絡める。
ポイント

合わせ調味料をあらかじめ混ぜ合わせておく。
本来は豚挽き肉なのですが、なければ豚バラ肉やこま肉、ツナでもおいしくできると思います。

みんなの投稿 (16)
パスタが大好きでいろいろ作るのですが、初めて中華風を作ってみました(о´∀`о)
意外と中華味もいけます!!
初投稿おめでと!美味しそうだぁ😆
これから楽しみにしているよ♪( ´▽`)
みなさん、もぐもぐ!ありがとうございます(о´∀`о)
Snap Dish はちょくちょく見ていたのですが、今回、初投稿させていただきました。
お料理は大好きなのでみなさんの料理もせひ参考にさせてください。
まだ不慣れなので少しずつですが、これからも投稿していきたいと思いますのでよろしくお願いします(*^^*)
フォローありがとうございます(*^^*)私も始めてまだ2週間の新入りですが、どうぞ宜しくお願いします*\(^o^)/*
フォローありがとうございます😊
SDでいろいろ勉強させてもらってます。
よろしくねー😄
To: aikokko0721 藍さん♪
フォローありがとうございます。
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
フォローありがとうございます(*^^*)
パスタ私も大好きです!美味しそうですねぇ〜♡
これからもよろしくお願いします♡
フォローありがとうございます🌟
よろしくお願いします😊
To: hiro911 さん、こんばんは☆
お友達がずっとSDに投稿していてこちらを知りました(о´∀`о)
みなさんいろんな料理を見ることができて楽しいですよね!!
これからもよろしくお願いします(*^^*)
To: MartMama さん、こんばんは☆
ようやく少しずつわかってきたかな(^_^;)
リスナップありがとうね~♪
今日は幼稚園最後だったんだねー。
どうだったんだろ?女の子だと最後に涙している子がいたりするけど、男の子はあっさりしたものだったよー(笑)
To: Ayamebujoy25 さん、こんばんは☆
パン作りも好きなのですか?美味しそうですね~(о´∀`о)
私も一時期はまっていましたが、最近は子育てに終われ、なかなかできません(笑)
これからも見させていただきますねー、よろしくお願いします(*^^*)
To: kira312 さん、こんばんは☆
北海道在住なんですね!!私も北海道なのでとっても身近に感じます。
これからも見させていただきますねー、よろしくお願いします(*^^*)
To: tekko814 さん、こんばんは☆
同じく子供3人なのですねー!!毎日、忙しいですよね(^_^;)
忙しいながらも簡単に美味しくできる料理をSDで勉強させていただきたいです。
これからもよろしくお願いします(*^^*)
To: atsu1143 さん、こんばんは☆
時々、登場するキャラクター入りのごはんがとってもかわいいてすね!!素敵です(о´∀`о)
子供が感激しそう♪
これからも参考にさせていただきたいです。
よろしくお願いします(*^^*)
To: anzuchan さん、こんばんは☆
お子さんの年がうちとほとんど同じなんですねー!!親近感わいちゃいます(о´∀`о)
なにかと忙しいですよね(^_^;)
お互い頑張りましょう!!これからもよろしくお願いします(*^^*)
藍さん、フォローありがとうございます♪ よろしくお願いします(*^^*)
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