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Snapdishの料理写真:お肉をキウイで柔らかくしたビーフシチュー
お肉をキウイで柔らかくしたビーフシチュー
経済新聞に シチューなどのお肉を柔らくする場合 と かいてありました そこには ...
材料: 牛肉スネ肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも キウイ サラダ油 バタ...
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Snapdishの料理写真:小豆粥   急にお粥が食べたくなって
小豆粥 急にお粥が食べたくなって
小正月でもないのに小豆粥を炊いた 連日の暑さで食欲も落ちた 私としては珍しいこと...
材料: 米1 2合 水700 750 cc 茹でた小豆1 2カップ
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Snapdishの料理写真:マシュマロフラワー🌹🍀
マシュマロフラワー
前から作ってみたくて やっと初挑戦 楽しかったです 昨日は何故か投稿消えて諦めま...
材料: マシュマロ40g 粉糖 50g 好きな色の色素 コーンスター...
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Snapdishの料理写真:タルト・タタン
タルト タタン
りんごをくし形に切り 一旦冷凍して 解凍し 繊維を断ち切り余分な水分を出す手法 ...
材料: りんご グラニュー糖 バター 生クリーム サブレ ブルトン ...
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Snapdishの料理写真:果実酢🍋
果実酢
梅雨の合間に果実酢を作りました この青空 色付け無しで本当の色です 初めてです ...
材料: レモン 氷砂糖 きび砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:「マルコメ 大豆のお肉」でタコライス♪
マルコメ 大豆のお肉 でタコライス
マルコメさんの 大豆のお肉 を使ってタコライスを作ってみました 初めて使ってみま...
材料: マルコメ 大豆のお肉 玉ねぎ ニンジン ナス ひよこ豆 茹で...
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Snapdishの料理写真:花にらと砂肝のさっぱり和え💚
花にらと砂肝のさっぱり和え
茹でて和えるだけのヘルシーメニュー アヒージョや炒め物も美味しいけど ダイエット...
材料: 花にら 砂肝 梅こんぶ茶 ごま油 刻みネギ 七味 ポン酢
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Snapdishの料理写真:発酵だしでお味噌汁♡ まっちさん手作りのお味噌で♡ 美味しいお味噌汁できました💕
発酵だしでお味噌汁 まっちさん手作りのお味噌で 美味しい...
出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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Snapdishの料理写真:サルサソースサンドウィッチ【おいしい世界ごはんパートナー】
サルサソースサンドウィッチ おいしい世界ごはんパートナー
おはようございます 今日は雨模様ですね 水不足なので少しは助けになるかな さて ...
材料: ロールパン トマト 胡瓜 玉ねぎ ウインナー サラダレタス ...
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Snapdishの料理写真:焼きサバのいりこだしおむすび🍙
焼きサバのいりこだしおむすび
今週初めから次男が居候していた実家から 埼玉へ移り 母が 人になるので 実家へ帰...
材料: サバ 白ごま 大葉 いりこだし
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Snapdishの料理写真:オペラ風チョコレートケーキ♪
オペラ風チョコレートケーキ
きょうは 次男の22才の誕生日です そう 次男と三男の誕生日は 1週間違い なの...
材料: スポンジ生地 ロールケーキスポンジ 卵黄 卵白 砂糖 米油 ...
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Snapdishの料理写真:チャバタ。
チャバタ
チャバタにこうも共感頂けるとは嬉しい悲鳴が止みませんなぁ 横着しないでレシピあげ...
材料: 強力粉 キタノカオリ ドライイースト 水 お好みで分量変えて...
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Snapdishの料理写真:鱒のムニエル ~フェンネルのソース~
鱒のムニエル フェンネルのソース
自宅のプランター栽培のフェンネルが初仕事 初めて食べたけど 魚に合う
材料: 鱒 塩胡椒 小麦粉 バター ソース マヨネーズ フェンネルの...
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Snapdishの料理写真:体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物~20年前に人づてに習ってさらにそこから無添加にアレンジしました。子供たちの夏休みにお母さん作ってあげてほしいなぁ
体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物 20年前に人づ...
カルピスって買うものだと思ってた 20年前にこのレシピの原形を教えてもらいました...
材料: 低脂肪牛乳 1L 砂糖 1k クエン酸 15 湯冷まし 50...
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