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Snapdishの料理写真:クリームチーズとハーブのグリッシーニ風
クリームチーズとハーブのグリッシーニ風
某新聞社で毎月もらうクックブックに載ってました 子どもにはもちろん ワインにも会...
材料: クリームチーズ 有塩バター A パセリ Aタイム 薄力粉
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:念願の林檎のタルトを再現(*^^*)
念願の林檎のタルトを再現
2年前に志賀高原のとあるロッジで食べた手作りの林檎のタルトがめちゃめちゃ美味しく...
材料: タルト生地 フィリング 林檎 レモン汁 A カスタード液 生...
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Snapdishの料理写真:ユスラウメのジャム
ユスラウメのジャム
はじめての投稿
材料: ユスラウメ 三温糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:味噌焼きうどん
味噌焼きうどん
醤油味もいいけど 味噌味もおいしいよ 豆板醤入れて ピリ辛にしました
材料: 茹でうどん キャベツ 玉ねぎ 人参 豚肉 しめじ 赤味噌 酒...
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Snapdishの料理写真:オレンジのコンフィ
オレンジのコンフィ
どうしても作りたくて 無農薬でないオレンジを使用 無農薬があれば その方がずっと...
材料: オレンジ グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:グリルパン de グレープフルーツタルト꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
グリルパン de グレープフルーツタルト
今日のおやつは グレープフルーツタルト 最近 全然使っていなかった グリルパンで...
材料: パート シュクレ バター 砂糖 卵黄 薄力粉 アーモンドプー...
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Snapdishの料理写真:ホットック
ホットック
一応韓国料理ですが 発祥は韓国に来た中国人の商人が伝えたようですね もちもちの生...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 サラダ油 塩 仕込み水 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノレッジャーノのリゾット。しめじとベーコン編。
パルミジャーノレッジャーノのリゾット しめじとベーコン編
美味しーー 美味しーよーー T T 初めて作ったけど 今度から誰かに聞かれたらコ...
材料: 米 パルミジャーノレッジャーノ 玉ねぎ しめじ ベーコン コ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
初めて作ったけど上手く出来た o
材料: 豚スペアリブ 玉ねぎ じゃがいも にんにく ホールトマト缶詰...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル
Rie
ゴーヤチャンプル
初めてミミガーを食べました コリコリ食感で美味しかったです
材料: ゴーヤ 豆腐 スモークミミガー 豚肉でもok 卵 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛☆ニラ素麺
ピリ辛 ニラ素麺
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より 生のニラを 甘酢タレに漬け込んで ...
材料: 糖質オフ麺 ニラ にんにく 生姜みじん切り 酢 味醂 ごま油...
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Snapdishの料理写真:ローメン♪
ローメン
長野県居伊那地方で食べられるお料理だそうです 焼きそばとラーメンの中間みたいな仕...
材料: 平麺 なければ中華麺でも 今日は マルタイのつけ麺 を使いま...
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