我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
- 1,135
- 70
- 6
- 14
- 保存
以前から気になってたバターナッツかぼちゃGETしました O カットしたらメロンの...
材料: バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ バター チキンコンソメ 牛乳 ...
- 11,312
- 100
- 21
- 6
- 保存
みんなの投稿で よく目にしていたミルクハース ようやく焼けました 初挑戦だからク...
材料: 国産強力粉 牛乳 人肌に温め冷ましたもの 砂糖 スキムミルク...
- 5,265
- 306
- 27
- 47
- 保存
今日はなぜか急に思い立ってカンパーニュに初挑戦 初カンパはご覧の通りお化けカンパ...
材料: リスドォル 全粒粉 ココア ドライイースト 砂糖 塩 水 オ...
- 4,812
- 138
- 32
- 33
- 保存
- 5,795
- 30
- 1
- 1
- 保存
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
- 4,074
- 6
- 2
- 1
- 保存
2日目カレーにカレードリア初挑戦 簡単に出来ちゃうなんて嬉しい 卵が沈んじゃって...
材料: ご飯 バター 塩コショウ バルメザンチース カレーの残り 卵
- 3,438
- 87
- 18
- 5
- 保存
- 2,577
- 128
- 4
- 11
- 保存
炊飯器でスペアリブの煮込み初挑戦 大満足の出来 めちゃ柔らかで味もシミシミ 前日...
材料: スペアリブ ニンニク 生姜 ローリエ もやし 赤 緑ピーマン...
- 5,045
- 201
- 18
- 36
- 保存
ベジヌードル初挑戦しましたよ こりゃ美味いよ ハマりました 100キンのクルクル...
材料: ズッキーニ 木綿豆腐 ナムプラーまたは麺つゆ アーモンド コ...
- 2,444
- 85
- 5
- 15
- 保存
- 683
- 19
- 4
- 1
- 保存
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
- 42,875
- 380
- 19
- 46
- 保存
- 517
- 32
- 1
- 1
- 保存
前からずっとやりたかったパン作りに初挑戦 成形がなんだか下手くそですが 私にとっ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 スキムミルク 塩 卵 水 ドライイース...
- 2,826
- 105
- 12
- 5
- 保存
