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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えとレンチン簡単❣️トマトプディング🍅
蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えとレンチン簡単 トマトプディ...
トマトプディング 蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和え トマトプディングは 簡単に出来て...
材料: トマトジュース 生クリーム 溶き卵 塩コショウ バジル オリ...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ×バルサミコ酢で!かつおのニース風サラダ
しょうゆ バルサミコ酢で かつおのニース風サラダ
ニース風サラダというと ツナが入りますが刺身用のカツオで作りました おいしさのポ...
材料: かつお オリーブオイル プリーツレタス トマト ジャガイモ ...
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Snapdishの料理写真:鰤のカルパッチョ 大葉ジェノベーゼ
鰤のカルパッチョ 大葉ジェノベーゼ
ネットで見かけた大葉ソースに心奪われて早速晩酌のアテに 塩がしっかり効いてて 粉...
材料: 大葉 みじん切り オリーブオイル 塩 粉チーズ にんにく す...
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Snapdishの料理写真:目鯛の青唐たたき
目鯛の青唐たたき
スーパーで目鯛が安かったので買ってきました お酒は栃木の地酒姿です
材料: 目鯛 青唐辛子 生姜 大葉 ネギ
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
この前の晩ご飯です ニュージーランド の金目鯛がめちゃ安 税込価格108円 すで...
材料: 金目鯛 熱湯 氷水 生姜 水 酒 これうまつゆ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:豆腐じゃないよ…チーズだよ。       (^_−)−☆
豆腐じゃないよ チーズだよ
冷やっこ 豆腐をクリームチーズに変えて もちろんお醤油で おかかも忘れずに 旨し...
材料: クリームチーズ 鰹節
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢 串カツ 三つ葉の出し巻き卵
鶏皮ポン酢 串カツ 三つ葉の出し巻き卵
焼き鳥屋さんの鶏皮ポン酢が大好きで自宅でも作りたくてちょこちょこ作ってます 鶏親...
材料: 鶏皮 大根 青ネギ ポン酢
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと人参のマスタードマリネ
じゃがいもと人参のマスタードマリネ
止まらない美味しさのしゃきしゃきじゃがいも おつまみにも
材料: じゃがいも 人参 ツナ缶 粒マスタード 白ワインビネガー オ...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのマリネ【作りおき】
ミニトマトのマリネ 作りおき
このままでもおいしいし アレンジしてもおいしい 簡単で日持ちする 冷蔵庫で5日間...
材料: ミニトマト ミディトマト マリナード 酢 塩 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:蛸と黒オリーブとトマトの炊き込みご飯
蛸と黒オリーブとトマトの炊き込みご飯
茹でダコと黒オリーブ トマトが合わさると優しい味に仕上がります 仕上げに黒胡椒と...
材料: 米 茹でダコ 完熟トマト 黒オリーブ 種なし ニンニク オリ...
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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:かぶと林檎のハニー檸檬マリネ🍋
かぶと林檎のハニー檸檬マリネ
先日の出来事 ベランダ掃除をしている私を おーーーい と呼ぶ声 裏のおじさんだぁ...
材料: かぶ 林檎 檸檬汁 蜂蜜 美味しいお塩 胡椒 美味しいオリー...
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Snapdishの料理写真:自分カレーとオススメサラダ
自分カレーとオススメサラダ
サラダは相方母のレシピ
材料: 赤身の魚 刺身 今回はマグロ パン粉 できれば粗め クレイジ...
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