こんにちは 本日は我が家の自慢 豆腐の味噌漬けレシピをご紹介します ただの味噌漬...
材料: 木綿豆腐 味噌 塩麹 砂糖 醤油 みりん
- 2,321
- 12
- 1
- 2
- 保存
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
- 1,017
- 55
- 1
- 2
- 保存
今日は昼からパンつくったりしてたので時間があまりなく簡単晩ご飯に 牛カルビが少し...
材料: 牛カルビ焼肉用 たけのこ 青梗菜 生姜 ニンニク 醤油 ごま...
- 7,003
- 2
- 1
- 保存
今日のランチに 釣ったお魚を使った手毬寿司3種を作りました 鯵ご飯の卵包み 生鯵...
材料: A鯵ご飯 A薄焼き卵 A三つ葉 B鯵の刺身 B酢飯 酢 砂糖...
- 643
- 1
- 保存
- 1,576
- 152
- 11
- 13
- 保存
- 158
- 16
- 1
- 1
- 保存
盛り付ける時間のみなので ご飯を炊く時間は含まれておりません タイトルに雛祭りっ...
材料: 米 水 すし酢 メモ記載 まぐろの刺身 液体塩麹 サーモン刺...
- 337
- 1
- 保存
カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
- 2,673
- 233
- 3
- 50
- 保存
めざまし で今流行ってる 塩ヨーグルトってあったから 作ってみました gに塩小さ...
材料: 豆板醤マヨソース 豆板醤 小さじ1 マヨネーズ 小さじ山盛り...
- 717
- 85
- 6
- 2
- 保存
- 207
- 47
- 3
- 2
- 保存
- 1,644
- 1
- 1
- 保存
蓮根料理が続きます こちらは先日ランチの時に作った一品です お安く手に入れたお刺...
材料: ブリ 蓮根 醤油 生姜チューブ 片栗粉 黒酢香味だれ 黒酢 ...
- 663
- 1
- 1
- 保存
