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Snapdishの料理写真:太った鯵の竜田揚げ♡♡♡
太った鯵の竜田揚げ
こんばんは 腰痛で 何もしたくないです 整形外科に行ったら間違いなく 痩せなさい...
材料: 太った鯵 塩 醤油 みりん 生姜汁 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:しゃなママさんの♪ごぼうとうずら卵の角煮風で晩酌
しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風で晩酌
先週末の土曜日の晩ごはん しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風 です しゃ...
材料: 豚バラブロック ごぼう うずら卵の水煮 水 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鰯の生姜煮 美活♪脳活♪
鰯の生姜煮 美活 脳活
お安いのに美味しい鰯 お刺身でもつみれでも美味しいけど 今日はほっこりと煮物にし...
材料: 鰯 生姜 お酒 お砂糖 お醤油 お水
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Snapdishの料理写真:針生姜たっぷりで作る、頂きものの鰤の子の煮付け。
針生姜たっぷりで作る 頂きものの鰤の子の煮付け
こんにちは こちらは昨日は晴れていたのに またまた雨 月曜日に雨が降るとやる気が...
材料: 鰤の子 生姜 水 酒 味醂 砂糖 塩 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:ぶりのアラで🐟ぶり大根🎶美味しいよぉ~😋💕
ぶりのアラで ぶり大根 美味しいよぉ
こんにちは この頃暖かくなりましたね 夫が風邪をひいたので お灸をかけてあげたら...
材料: 大根 酒 水 砂糖 醤油 たまり醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:バジルショウユ漬けde冷奴~☆
バジルショウユ漬けde冷奴
バジルショウユの作り方はレシピを見てね 昨夜から作っておいた バジルショウユを使...
材料: 生スィートバジル ショウユ
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Snapdishの料理写真:大分郷土料理☆りゅうきゅう♪
大分郷土料理 りゅうきゅう
大分郷土料理 りゅうきゅうです 大分の居酒屋さんには必ずあります 漁師飯ですね ...
材料: 刺身醤油 ワサビ 金胡麻 万能薬ネギ 刺身
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼丼
秋刀魚の蒲焼丼
私の数少ない得意なこと 魚をおろすこと b とーっても綺麗に刺身を作れます b ...
材料: 秋刀魚 ご飯 砂糖 酒 みりん 醤油 のり カイワレ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鰯のポテト巻き♪ガーリックバターソース
鰯のポテト巻き ガーリックバターソース
お魚屋さんで鰯が1尾70円だったので たくさん買ってお刺身とこのポテト巻きを作り...
材料: 鰯 じゃがいも 牛乳 塩胡椒 スライスチーズ にんにく バタ...
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Snapdishの料理写真:チョコチュジャン💗
チョコチュジャン
ゆで豚につけて野菜で巻いて食べたり サッと茹でた海鮮や鶏肉と野菜を和えたり お刺...
材料: コチュジャン 酢 水あめ にんにく 粉唐辛子 ゴマ
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Snapdishの料理写真:パセリドレッシング和えと手作り照りマヨ
 #キューピーマヨネーズ #キッコーマン極旨
 #ハチミツ
パセリドレッシング和えと手作り照りマヨ キューピーマヨネ...
ヨッチャンから照りマヨの作り方を聞き 好みでペッパーをふり唐揚げとたこ焼きにオン...
材料: マヨネーズ 照りマヨ お醤油 照りマヨ ハチミツ 照りマヨ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今宵の御料理
鰻丼
(タレは自家製/無化調/無添加です)

今日は腹ペコなので、前菜と酒は後回しビールと共に鰻丼から。

皆様と共に乾杯‼️(*´▽`)っ🍻

後程、
烏賊刺身等の肴でゆっくり呑む予定です
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 鰻丼 タレは自家製 無化調...
あしらい切るの忘れた 細ねぎ 鰻 うなぎ ウナギ 川魚 丼
材料: 御飯 少量のタレと和えておく 細ねぎ 小口切り 山椒 国産 ...
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Snapdishの料理写真:鰆の唐揚げトマトレモンの辛子酢醤油
鰆の唐揚げトマトレモンの辛子酢醤油
サッパリと魚偏に春のタッグ頂きます でも 春より冬の鰆が好み 辛子がええ塩梅にな...
材料: 鰆切り身 酒 醤油 生姜汁 塩コショウ 片栗粉 揚げ油 トマ...
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Snapdishの料理写真:鰤のお刺身と八朔のサラダ
鰤のお刺身と八朔のサラダ
涼しげな猫ちゃんを写したくてこの角度 少しドレッシングに漬けておいた鰤とフレッシ...
材料: 鰤のお刺身 醤油 米酢 胡麻油 エゴマ油 にんにく 摩り下ろ...
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