キッチンペーパーの中で一番破れなくて吸水が出来るので刺身の晒し巻の代用になります...
材料: まぐろのサク 粗塩 振り塩 わさび リードキッチンペーパー ...
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サーモン大好き一家なのでよく買いますが たまに食べたくなるピカタ 簡単でおつまみ...
材料: 生食用サーモン 塩麹 胡椒 薄力粉 オリーブオイル 卵 パセ...
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お刺身用のブリを厚めに切って ルッコラとか紫玉ねぎとかを飾ったサラダに 減塩醤油...
材料: ブリお刺身用 ルッコラ 紫玉ねぎ ミニトマト レモン いちょ...
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男子ごはんのほぼパクりです 簡単で美味しい 最初はそのまま食べて あとは熱々のお...
材料: 鰹 たたきでもお刺身でも 醤油 みりん 練りゴマ しょうが ...
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魚料理は苦手なのだけど いわし手開き 頑張った でも 息子には不評
材料: パスタ そら豆 さやから出して 新玉ねぎ スナップエンドウ ...
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こんばんは 脂ののったカジキマグロ 半分はお刺身にしてもう半分を漬けにしてみまし...
材料: カジキマグロ 酒 醤油 めんつゆ 砂糖 好みで ワサビ 好み...
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