31日のお昼ご飯は 私にしては珍しい濃い甘口の鍋焼うどんです これは子供の頃 父...
材料: 下処理用の水 葱の青いとこ チューブ生姜 酒 牛肉 酒 醤油...
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鶏カラふりかけの竜田揚げバージョンです 息子はこちらの方が 好みだそうです 甘辛...
材料: 鶏ミンチ 酒 醤油 みりん 砂糖 すりおろし生姜 すりおろし...
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こんにちは 今日は 久しぶりのお休み 娘の運転で ドライブがてら遠方の川のほとり...
材料: 鶏肉の挽き肉 蓮根 水切り豆腐 胡椒 塩 片栗粉 卵 油揚げ...
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寒くなってくるとやっぱり豚まん って事で豚まん作りました 多めに作っていつでも食...
材料: 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 サラダ油 豚ひき...
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春っぽい素材をつかった ちらし寿司ならぬ ちらし天丼みたいな一皿です 笑 今回の...
材料: 味醂 醤油 砂糖 まほうだし 白出汁 か だしの素等 千切り...
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下書き保存からですが 茄子がヤバかったので どうするべ と 定番っぽいthe 家...
材料: 中位の茄子 生姜の千切り 輪唐辛子 アワビ茸 片栗粉を少し叩...
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こんばんは かおちゃんの豆乳味噌坦々鍋を作りました v ウマーイ o もやしもニ...
材料: 豆乳 水 味噌擂り胡麻 シャンタン豆板醤みりん胡麻油 合い挽...
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風邪もふっ飛ぶw多めの生姜が味の決め手 の葱もいい仕事してまっす v フライパン...
材料: 生姜の針千切り ご飯 白葱みじん切り さんまの蒲焼き缶とタレ...
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秋の混ぜご飯 甘辛の刻みごぼうと生姜に 塩焼き秋鮭が ベストマッチ 甘辛刻みごぼ...
材料: ご飯 鮭塩焼き みじんぎりごぼう みじんぎり生姜 酒 醤油 ...
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こんばんは 今日は厚揚げを使った麻婆豆腐を作りました 厚揚げだとボリューミーにな...
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 生姜 にんにくチューブ ネギ 水 鶏がらス...
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息子くんは39 の熱になっちゃって 娘ちゃんは咳してたので 2人ともデイサービス...
材料: きゅうり 梅チューブor梅干し しょうがチューブ マヨネーズ...
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かおちゃん 1600アップおめでとうございます o 北海道右側のペコリの女王です...
材料: 蓮根 冷凍厚揚げ 合い挽き肉 刻み生姜 瓶詰め 胡麻油 水 ...
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連投 すみません 次女からのリクエスト カツオ 娘の言うカツオはたたき 食べたい...
材料: オイスターソース 醤油 ごま油 おろしにんにく 刻み生姜 酢...
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