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- 2016/12/20
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かおちゃんの♡豆乳味噌坦々鍋でポカポカです♪
レシピ
材料・調味料
- ◎豆乳
- 3カップ
- ◎水
- 3カップ
- ☆味噌擂り胡麻
- 各大さじ2
- ☆シャンタン豆板醤みりん胡麻油
- 各大さじ1
- ＊合い挽き肉
- 約350㌘
- ＊生姜みじん切り
- 1かけ分
- ＊桃屋刻みニンニク
- 小さじ2
- ＊長葱白い部分みじん切り
- 2本分
- ＊豆板醤八丁味噌酒醤油
- 各大さじ1
- ＊砂糖
- 大さじ2
- ＊鶏ガラスープの素
- 小さじ2
作り方
- 1
- 鍋に◎を投入～温める。
- 2
- ☆を温めた汁で溶いて入れる。
- 3
- ＊で肉味噌を作る。
- 4
- お好みの野菜 キノコ類 豆腐 etc.などを入れて煮る。肉味噌を乗せて 食べる時に ラー油を入れて頂きまーす♪
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かおちゃんの豆乳味噌坦々鍋を作りました(*^^)v
ウマーイ＼(^o^)／
もやしもニラもなかったけど、九条ネギ貰ってたので それをたっぷり入れました。
白滝も投入～♡
豆乳に投入～♪←言いたいだけです( ´艸｀)
後はキャベツ 豆腐 シメジ エノキ 生椎茸………
明日のお昼は担々麺になります(*^_^*)
かおちゃん♡
ありがとうございます♡♡♡ #みんなで囲もう！おいしいお鍋ネタ