今回は和風なアボガドパスタを作りました ゲストに毎日アボガド1個食すという崇高な...
材料: アボガド 追い鰹 塩コショウ ベーコン ニンニク オリーブオ...
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枝豆を大量に頂き 朝から 枝からサヤを外し 湯がいて 全部の豆をサヤからだして ...
材料: はんぺん 枝豆 さやから出して むきエビ 片栗粉 酒 塩
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筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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先にアップした紅茶鴨の生春巻きに合わせて 炊飯器でカオマンガイを炊きました 普通...
材料: 米 ナンプラー 鶏ガラかウェイパー 長ネギ 生姜 ソース ナ...
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滅多に買わない生ハム すごーく安かったんです 何かまきまきしようと思っていたので...
材料: 生ハム きゅうり 切り干し大根 お酢 ニンニクすりおろし 砂...
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なかなか上手く作れなかった旦那さんの母の味ご飯 旦那さんが 近所のおばぁちゃんに...
材料: 米 醤油 酒 粉末出汁 干し椎茸 人参 油揚げ シーチキン ...
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李錦記 リキンキ PR ちょっと寝てからと思っていたらこんな時間になりました 予...
材料: ニンニク醤油漬け オリーブオイル 李錦記オイスターソース 大...
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初めてルクルーゼでご飯炊いたけど本当にラッキーなことに大成功 仕上がりは丁寧な下...
材料: 米 サンマ 醤油 みりん お酒 そばつゆ 水 生姜 ミョウガ...
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ひげ茶 ありがとう ございます お茶がめっちゃ美味しいからアレンジするのもったい...
材料: きんぴらごぼう こんにゃく 鶏皮 粉末だし 塩 酒 みりん ...
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今回は厚揚げを炒めて取り出したあとにそのままのフライパンで 残ったタレを絡めて焼...
材料: ちくわ キムチ 適当に刻む シュレッドチーズ 大葉にんにく醤...
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