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Snapdishの料理写真:牛肉と焼き野菜のマリネ
牛肉と焼き野菜のマリネ
こんばんは 今日は休みだったのですが ちょっとしたハプニングがありました 旦那が...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ 1 5センチ輪切り トマト 1 5セン...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹唐揚げ
鶏胸肉の塩麹唐揚げ
揚げ物 肉料理 保存食 常備菜 麹パワーで柔らかうまー
材料: 鶏胸肉 塩麹 マヨネーズ チューブにんにく チューブ生姜 片...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮ものリメイクベーグル
かぼちゃの煮ものリメイクベーグル
煮崩れまくりのほぼ ゆるい餡子状態 だったかぼちゃの煮ものの煮汁を再利用
材料: 強力粉 ゆるいピューレ状かぼちゃの煮汁 牛乳 トレハロース ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入りロールキャベツ〜甘酒煮
豆腐入りロールキャベツ 甘酒煮
糀甘酒 トマトの組み合わせが気に入ってます あまりトマトトマトすると トマト嫌い...
材料: キャベツ 豚ミンチ肉 豆腐 軽く水切り 玉ねぎみじん切り 卵...
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Snapdishの料理写真:もやしのナムル
もやしのナムル
ナムルだいすきなわたしにはうれしい料理です o
材料: 豆付きもやし 塩 うすくちしょうゆ 白だし ごま油 すりごま...
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Snapdishの料理写真:父が母に最初に作ってもらった味♪オニオンスープ
父が母に最初に作ってもらった味 オニオンスープ
久々に母が旅行に出かけてる留守中 父のために作りました 本人には照れ臭くて なん...
材料: 玉ねぎ オリーブオイルorバター 水 コンソメ 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:🍀新玉ねぎがとろとろ甘いオニオンスープ
新玉ねぎがとろとろ甘いオニオンスープ
スープ オニオンスープ コンソメ p61前菜
材料: 玉ねぎ オリーブオイル Aオリーブオイル A塩 A水 Aコン...
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Snapdishの料理写真:⁉何パン?😱😱😱(笑)                          ココナッツミルク食パン
何パン 笑 ココナッツミルク食パン
カットする前から こうなるのは 薄々 気づいておりました さて これは 何を イ...
材料: 強力粉 ココナッツミルク 砂糖 塩 無塩バター ドライイース...
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Snapdishの料理写真:パンプキンのパウンドケーキ🎃またまた手裏剣型で♪( ´θ`)ぜひ作ってみて下さいね〜〜*\(^o^)/*
AX
パンプキンのパウンドケーキ またまた手裏剣型で ぜひ作っ...
パンプキンのペーストの他サワークリーム シナモン チョコチップ等を混ぜ込んで焼い...
材料: バター 室温に戻す 三温糖 卵黄 カボチャペースト チンして...
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Snapdishの料理写真:秋のミネストローネ
秋のミネストローネ
昆布でだしをとりました
材料: 水 昆布 たまねぎ ドライトマト 新しょうが かぼちゃ 牛蒡...
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Snapdishの料理写真:里芋フライ コールスローサラダ
nae
里芋フライ コールスローサラダ
里芋 つまみ おつまみ ポテト
材料: 里芋 水 油 塩 青のり
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 & 酒粕漬け・サーモン🐟
糀甘酒 酒粕漬け サーモン
Kasuzuke Salmon Pickled in Sake Lees and...
材料: サーモン 酒粕 西京味噌 白味噌 糀甘酒 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:血鯛の清蒸(白身魚の蒸し物)
血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
写真がボケボケ
材料: 血鯛 蒸し器に入る大きさ 切り身でもよい 葱 柚子 塩 酒 ...
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