加賀鳶 のレシピと料理アイデア

塩 ごま油 胡椒で和えたねぎ塩を木綿豆腐に乗せただけ 醤油とかをかけずに塩味だけ...

昨日の夕飯 帰りふら っと成城石井に寄ったら 前から食べてみたかったシュリンプカ...

加賀鳶を呑むために 季節外れの治部煮を作りました 鴨が柔らかくて美味しい 進みま...

わらびを羅臼昆布で昆布締めに 羅臼で締めると深みがあって磯臭さが無い 羅臼昆布そ...

真希さんが作られていた揚げ茄子のおろしそぼろ 秋刀魚を食べた時の大根おろしがたく...

カレーのリメイクアテ 先日作ったカレーを変わったアテに出来ないかなーと試作 カレ...

続くカサ増しアテ ご飯はお茶碗の半分にして豚トロ 沢庵 キクラゲと食感良い具で稼...

きょうは酒蒸しで 大好きな加賀鳶と合わせました

釜揚げ桜エビとお豆腐を煮込み あんかけにしました じっくりと染み入るおいしさです...

昨日の夕飯 最近食べ過ぎなので ちょっぴりだけ反省して湯豆腐 笑 前日飲み残しの...

石川産ノドグロ アカムツ のアクアパッツァ タラゴン デトロイト ルッコラ 花ワ...

昨日の晩酌 ノ 隣に座ってる後輩ちゃんから うなぎの差し入れをいただきました い...

ヤマサ醤油さんの絹しょうゆをいただきました 絹のようになめらかで あ こういう味...

週末の朝ごはんに 咲きちゃんのハニージンジャーチキンを作りました 真希さんのスナ...