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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉と人参、セロリの濃厚トマト煮込み
エゾ鹿肉と人参 セロリの濃厚トマト煮込み
赤ワインで一日マリネして臭み抜き 圧力鍋で柔らかく焚き上げます
材料: 鹿肉ブロック 赤ワイン セロリ 人参 コンソメ トマト缶 塩...
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Snapdishの料理写真:🦐札幌えびみそラーメン🦐
札幌えびみそラーメン
エビの殻と味噌を香ばしく炒めて作る濃厚スープ 海老辣醤とチーズで更にえび感と濃厚...
材料: 海老辣醤 塩分25 カットミックスチーズ 市販の味噌ラーメン...
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Snapdishの料理写真:北海道名物♡素朴なおやつ〜揚げいも♪
北海道名物 素朴なおやつ 揚げいも
北海道の人なら誰でも知ってる と思う揚げいも 中山峠のが有名ですが 私のいる地域...
材料: 小さな新じゃが 水 砂糖 塩 ホットケーキミックス 卵 砂糖...
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Snapdishの料理写真:熱々ふわふわ♡とろろ入り鶏だんご鍋♡kyoroちゃんハピバ♪
熱々ふわふわ とろろ入り鶏だんご鍋 kyoroちゃんハピ...
kyoroちゃーん お誕生日おめでとうございます お誕生日知らなかったよー さっ...
材料: 鶏むね肉orひき肉 シャンタン 酒 みりん 醤油 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:北海道の海鮮塩焼きそば♪de祝ユッキーちゃん1300💕
北海道の海鮮塩焼きそば de祝ユッキーちゃん1300
ユッキーちゃん1300投稿おめでとう いつもニコニコでhappyhappyなユッ...
材料: 焼きそば麺 モヤシ エビ イカ ホタテ ハム コーン アスパ...
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Snapdishの料理写真:やめられない止まらない♪揚げゴボウの甘辛黒酢和え♡
やめられない止まらない 揚げゴボウの甘辛黒酢和え
昨日 コージーが工程で紹介していたお母さんがまねっこしたまねっこ うちでも良く作...
材料: ゴボウ 麺つゆ 砂糖 片栗粉 小麦粉 揚げ油 酒 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡じゃがいも甘辛バター風味
彡じゃがいも甘辛バター風味
シンプルな一品 それだけに じゃがいもをほどよく 美味しく 茹でることがポイント...
材料: じゃがいも バター 砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:コージーの冷たい鶏飯風♡丸投げレシピあり♪
コージーの冷たい鶏飯風 丸投げレシピあり
昨日 忙しいなか4投稿を果たしたコージーが 最後に投稿した冷たい鶏飯風 先日食べ...
材料: ご飯 鶏ささみ 錦糸玉子 塩もみ胡瓜 茗荷 小ネギ 塩こぶ ...
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Snapdishの料理写真:お野菜いっぱい食べられる♬ちゃんちゃん焼き
お野菜いっぱい食べられる ちゃんちゃん焼き
こんにちは フライパンのままでご免なさい 野菜をたくさん食べたくて作りました 野...
材料: 生鮭 塩 油 キャベツ 玉ねぎ もやし しめじ えのき 人参...
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Snapdishの料理写真:柔らか生ラムジンギスカン丼♪
柔らか生ラムジンギスカン丼
今日のランチは北海道らしくジンギスカン を 丼で 昨日の夜ジンギスカンにしたんだ...
材料: 生ラムジンギスカン 色々野菜 ソラチジンギスカンのタレ 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:エゾシカのたたき自家製ゆずポン酢ジュレで
エゾシカのたたき自家製ゆずポン酢ジュレで
本日の鹿第二弾 これもすっごい美味しかった 柔らかい ポン酢とピッタリ あっとい...
材料: 鹿モモ肉 塩コショウ ニンニク 油 ゆずポン酢 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:🔷🦑槍烏賊のYummy!炒め🍄🥒🔷
槍烏賊のYummy 炒め
Yummy 本みりんで 格別に美味しい炒め物に 安かった 糸三つ葉をふぁっさ こ...
材料: 槍烏賊 ズッキーニ 舞茸
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Snapdishの料理写真:北のごちそう✨ゴッコ汁
北のごちそう ゴッコ汁
この時期出てくるゴッコ ゼラチン質たっぷりで骨まで食べられます めちゃめちゃ美味...
材料: ゴッコ 芋 大根 人参 ネギ きのこ 日本酒 醤油 水 昆布...
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Snapdishの料理写真:あわびの酒蒸しバター
あわびの酒蒸しバター
可愛いあわび とこぶし が北海道から届きました 定番の柔らか煮にも美味しいけど ...
材料: あわび小 酒または白ワイン 水 バター
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