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Snapdishの料理写真:我が家の醤油麹
我が家の醤油麹
我が家は味醂が入ります 最近は醤油麹といって ブームなんですね これも何年も作り...
材料: 米麹 本みりん 醤油 千切り人参 ゴマ
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と茄子の南蛮漬け
秋刀魚と茄子の南蛮漬け
秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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Snapdishの料理写真:煮干しのだしがら入りにんじんしりしり( ´  ` )煮干しのカメラ目線
煮干しのだしがら入りにんじんしりしり 煮干しのカメラ目線
食欲が全然なくて しんどいしー 折角の休みで晴天なのに 何していいか分からず 何...
材料: 人参 煮干しのだしがら これうまつゆ ごま油 ごま 卵
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり春巻き
野菜たっぷり春巻き
前に調理実習で作った献立をちょっと変えて作りました 具材もりもりになっちゃったか...
材料: ジャガイモ 人参 ニラ しめじ 豚肉 中華のもと 酒 春巻き...
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Snapdishの料理写真:乾燥糸コンニャクで焼肉パスタ風❣
乾燥糸コンニャクで焼肉パスタ風
しのちゃんに教えてもらった乾燥糸コンニャク 麺の代わりに使ってます 焼肉した時の...
材料: 乾燥糸コンニャク 味付き焼肉 千切り人参 スライス玉ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりあんかけ豆腐
野菜たっぷりあんかけ豆腐
豆腐はお皿に乗せてレンジで温めるだけ 野菜たっぷり餡は白だし仕立てで 火の通りや...
材料: 料理に使える絹 人参 えのき 水菜 豚しゃぶしゃぶ肉 酒 白...
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Snapdishの料理写真:潮騒フグの炙りポン酢
潮騒フグの炙りポン酢
冷凍保存しておいた潮騒フグを焼き霜造りにしてポン酢で和えました うんまいですよ ...
材料: 潮騒フグ 大根輪切り 人参の千切り 柚子の皮 大根おろし 昆...
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Snapdishの料理写真:簡単ピクルス
簡単ピクルス
値段安定しているキノコ類や 冷蔵庫な野菜で簡単に作れます
材料: しめじ エリンギ しめじ 舞茸 ベンリ酢
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Snapdishの料理写真:豆腐とにんじんのシューマイ&生春巻き&お刺身
豆腐とにんじんのシューマイ 生春巻き お刺身
お豆腐と豚挽肉にタップリの千切り人参が入った ふわふわシューマイです カラシでい...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 にんじん A 醤油 ごま油 卵 しょうが...
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Snapdishの料理写真:海苔ナムル
海苔ナムル
ほうれん草
材料: ほうれん草 人参 鶏がらスープの素 めんつゆ 味どうらくの里...
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Snapdishの料理写真:キャロットサラダ
キャロットサラダ
なんだか人参 富豪なんです でも 大量にはなかなか使わない我が家 以前 キャロッ...
材料: 人参 卵 たらこふりかけ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:野菜と玉子のおかずサラダ🍀
野菜と玉子のおかずサラダ
今日は蒸し暑いのでサッパリしていて栄養価も高い感じのおかずサラダにしました モリ...
材料: きゅうり キャベツ にんじん 炒り玉子 蒲鉾 胡麻和えベース...
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Snapdishの料理写真:余ったカレーをリメイク👨‍🍳
簡単チーズカレードリア🧀🍛❤️
余ったカレーをリメイク 簡単チーズカレードリア
余ったカレーをどうしようと思い ピザ用チーズがあったので残りご飯とともにリメイク...
材料: 余ったカレー ごはん チーズ パセリ 人参 お酢 塩 胡椒
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