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Snapdishの料理写真:手羽先のさっぱり照り煮
手羽先のさっぱり照り煮
きのうの 晩ごはん 暑くなってくると身体が欲するお酢を使った定番煮物です 水曜日...
材料: 鶏手羽先 茹でた青菜 今回は小松菜 ゆで玉子 にんにく スラ...
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Snapdishの料理写真:🔷玉子豆腐のお出汁でいただくふわとろ鮪納豆素麺🔷
玉子豆腐のお出汁でいただくふわとろ鮪納豆素麺
今季 猛暑の学び 既にマストな工程 沸騰した湯に梅干しを一ついれ 揖保乃糸素麺を...
材料: 玉子豆腐 添付だし半量 鮪たたき 小粒又はひきわり納豆 アボ...
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Snapdishの料理写真:手づくり餡で 浮島
手づくり餡で 浮島
餡子を炊いたので 和菓子好きな次男のために
材料: 餡 砂糖 牛乳 卵 上新粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:鯛と玉子のチリソース
鯛と玉子のチリソース
魚あうかな と思いましたが 結構いけました o
材料: 鯛 青ねぎ 玉子 A豆板醤 にんにく しょうが B塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:パッションフルーツアイスクリーム🍨✨
パッションフルーツアイスクリーム
沖縄からパッションフルーツが届いたので アイスクリームにしてみました 種も入れて...
材料: パッションフルーツ 生クリーム 砂糖 卵黄 練乳
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Snapdishの料理写真:甘夏のスパイシーマーマレード
甘夏のスパイシーマーマレード
下茹で無しのレシピを見つけて 今年はそちらにシフト 時間はかかるけど 種も薄皮も...
材料: 甘夏 砂糖 水 シナモン 八角 クローブ コリアンダーシード
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Snapdishの料理写真:はす蒸しパスタ
はす蒸しパスタ
加賀れんこん 甘エビの替わりにパナメイ 甘エビ高かった コンキリオーニグランデ ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:酢豚のタレ
酢豚のタレ
ちょっとすっぱかったかも
材料: 酢 砂糖 ケチャップ コンソメ 醤油 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:簡単チャーシュー🐷レンチン&トースターで🎶
簡単チャーシュー レンチン トースターで
先日のいつものチャーシューの豚バラを半量残して漬けておきました 山本ゆりさんレシ...
材料: 豚バラ 砂糖 醤油 味噌 にんにくチューブ
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Snapdishの料理写真:梅菜猪肉
梅菜猪肉
赤ワインに合う猪肉の料理
材料: 猪肉 梅菜 黒砂糖 五香粉 醤油 紹興酒 水 椎茸 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:チョコレートマフィン
チョコレートマフィン
簡単料理 おやつ マフィン チョコレート
材料: 薄力粉 牛乳 無塩バター 粗糖 お好みの砂糖で たまご ベー...
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Snapdishの料理写真:在来種小松菜の水餃子
在来種小松菜の水餃子
えぐみが少なく繊細な味で美味しかったです 鼎泰豊の野菜餃子を思い出しながら製作 ...
材料: 皮 強力粉 水 餡 在来小松菜 鶏ミンチ 小さめの海老 奄美...
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Snapdishの料理写真:シラスとアイオリのピザ/サラのりトッピング
シラスとアイオリのピザ サラのりトッピング
トマトベース以外のピザが食べたくて アイオリベースです 仕上げに サラのり を ...
材料: ピザクラスト アンチョビペースト マヨネーズ 卵黄 にんにく...
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Snapdishの料理写真:子持ちヤリイカと筍のこってり煮🌸
子持ちヤリイカと筍のこってり煮
先日作った 子持ちヤリイカと筍の煮付け 宅配COOPで買った大きな筍が 無くなっ...
材料: 子持ちヤリイカ たけのこ 小松菜 下茹で用の水 酒 砂糖 醤...
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