揚げずに焼いてヘルシーに 醤油麹を使った南蛮だれを絡めて 自家製ピクルスのタルタ...
材料: 鶏胸肉 酢 みりんor酒 おろしにんにく マヨネーズ 片栗粉...
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食卓を紡ぐお便り便 第2弾は秋田県の安藤醸造さんの 寒こうじ あぁぁぁー 何作ろ...
材料: 稚鮎 片栗粉 玉ねぎ にんじん 寒こうじ お酢 穀物酢 蜂蜜...
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今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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いつもの南蛮漬けにトマトを入れてみました これはイケる 鮭や鯵や 鶏肉の南蛮漬け...
材料: ししゃも 片栗粉 ピーマン 人参 玉ねぎ トマト 南蛮タレ ...
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秋シャケをチキン南蛮風に仕上げ タルタルソースでいただきました こりゃ美味い 定...
材料: 秋シャケ切り身 塩胡椒 片栗粉 オリーブオイル ポン酢 みり...
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今日は娘のリクエストで定番のガッツリメニュー チキン南蛮ランチでした 娘が鶏モモ...
材料: 鶏モモ肉 下味 酒 塩胡椒 ニンニク マヨネーズ 片栗粉 小...
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肉が得意ではないシュトママでも 唐揚げは作ります にんにく生姜醤油に漬け込んだ鶏...
材料: 鶏肉 卵 玉ねぎ レモン パセリ にんにく 生姜 薄力粉 片...
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