今週実家から分けて貰った秋刀魚と我が家に届いた秋刀魚 お裾分けしても計24匹 塩...
材料: 秋刀魚 茄子 ニンニク オリーブオイル 塩胡椒 ソース バル...
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今夜は チキン南蛮 息子帰宅と聞いて 喜んでいたけど きょうは帰れないと かんた...
材料: 鶏肉 塩 胡椒 おから粉or米粉or大豆粉 or小麦粉 黒酢...
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エスカベッシュとはスペイン風の南蛮漬けだそうです サッパリとしたソースがサーモン...
材料: サーモン 茄子 玉ねぎ トマト 漬け汁 オリーブオイル レモ...
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南蛮漬け用の液は 先に合わせておくのがポイント お肉 お魚 お野菜 何を漬てけて...
材料: ごぼう えのき ピーマン たまねぎ にんじん めんつゆ 酢 ...
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ホントは湯気が出ているのに 写らず残念 じっくり漬けて冷やしたものが通常の南蛮漬...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 ニラ 卵 だし汁 ポン酢 砂糖 塩胡椒...
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お魚 野菜をたっぷり食べれる 我が家の定番メニューです あまり魚が好きでない主人...
材料: ししゃも 玉ねぎ 人参私はスライス5枚くらい ピーマン えの...
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こんにちは 暑くなってきましたね 今日も昼間は30度オーバーだとか 汗 まだ5月...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン 大葉 ...
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昨夜の主菜です サバの竜田揚げと南蛮漬けをかけ合わせた感じのお料理です 熱々が美...
材料: サバ 3枚おろし めんつゆ 3倍濃縮 生姜の絞り汁 片栗粉 ...
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