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Snapdishの料理写真:コンポートでロールケーキ♡
コンポートでロールケーキ
前に 自分流にアレンジして作ったここちゃんのコンポートシロップを使ってロールケー...
材料: 卵 小麦粉 砂糖 グレープシードオイル 牛乳 生クリーム 砂...
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Snapdishの料理写真:お手製オリーブオイルスプレッド
お手製オリーブオイルスプレッド
雑穀米をいれたパンを焼きました お手製のオリーブオイルスプレッドが美味しい
材料: 卵黄 オリーブオイル ニンニク 塩 酢
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のテリーヌドカンパーニュ✨
蝦夷鹿のテリーヌドカンパーニュ
皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
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Snapdishの料理写真:うま辛♪  ビビン麺〜今日は昼夜麺類でした(笑)
うま辛 ビビン麺 今日は昼夜麺類でした 笑
冷麺で作ったほうが本格的だけど ラーメンでも美味しかったです しかのさんのロース...
材料: 麺 タレ コチュジャン 酢 砂糖 白炒りごま 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:湯葉ご飯と東寺揚げ
湯葉ご飯と東寺揚げ
湯葉を使った料理を作りました 包むのが大変でした 湯葉を使った揚げ物を 東寺揚げ...
材料: 東寺揚げ 比叡湯葉平ゆば 乾燥 大根 ちんげん菜 片栗粉 小...
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Snapdishの料理写真:春の洋風かき揚げ丼
春の洋風かき揚げ丼
春らしい見た目もインパクトもあげあげな丼を作ってと 依頼を受けて作ってみましたが...
材料: ご飯 カゴメトマトケチャップ セロリ ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:メロンカスタード入り🍈メロンパン
メロンカスタード入り メロンパン
先日 祖父に立派なメロンを2玉貰いました メロンの種をくり抜く時に出る汁がいつも...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 全卵 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:カラメルたっぷり固めのプリン
カラメルたっぷり固めのプリン
固めのプリンが好きです 全卵3つで15センチの型でオーブンで蒸し焼きにしました ...
材料: 卵 白砂糖 牛乳 生クリーム バニラオイル カラメルソース用...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🌶️
ゴーヤチャンプルー
ピリ辛 ゴーヤチャンプルー
いつものチャンプルーも ピリ辛にすると食欲そそります 夏を乗り切る発汗料理 ユウ...
材料: ゴーヤ 豚肉 焼き豆腐 固め木綿豆腐 ニンニク トウバンジャ...
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Snapdishの料理写真:柿の大変身~♪
柿の大変身
戴いた柿を変身させました o 柿のケーキ ジャム 柿と大根の和え物 柿と大根は細...
材料: 柿 1個は粗みじん 1個は適当にスライス バター バイオレッ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し 生牡蠣載っけ
茶碗蒸し 生牡蠣載っけ
固めの茶碗蒸しが好き 久しぶりに覚え書き用レシピを書いたよ
材料: 卵 水 干し椎茸戻し汁 塩 みりん 白出汁 干し椎茸 蒲鉾 ...
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Snapdishの料理写真:③誕生日~😋節分👹。
誕生日 節分
朝は の誕生日に コメントありがとー 太巻き 作ったんだけど  外飯行くんだって...
材料: うなぎ 厚焼き卵 たれ キュウリ
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Snapdishの料理写真:そうめんDEビーフン( ¨̮  )💕
そうめんDEビーフン
ビーフン好きな姉のために
材料: 素麺 米油orごま油 卵 酒 ベーコン 人参 ピーマン しい...
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Snapdishの料理写真:黒豆入りロールケーキ
黒豆入りロールケーキ
おせちに残った黒豆をロールケーキで食べ切っちゃいます
材料: シフォン生地 卵 薄力粉 黒ごまきな粉 三温糖 牛乳 クリー...
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