煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
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今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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昨夜は残り野菜を考慮した結果 中華になりました 4月にも投稿して たくさんの方に...
材料: 冷やご飯 卵 長ネギ ニラ 海苔 鶏ガラスープの素 塩胡椒
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冷凍しておいた鶏ひきそぼろと朝作った炒り卵 作り置き常備菜の雷こんにゃくとミョウ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 こんにゃく 鰹節 醤油 ミョウガ 砂糖 塩 ...
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