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こんにちは 今日はほうじ茶ロールパンを焼きました プレーン生地とほうじ茶粉を混ぜ...
材料: 強力粉イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは お素麺を使って韓国のビビン麺風を鶏そぼろで作りまし...
材料: お素麺 水菜 キムチ 鶏ひき肉 醤油 酒 コチュジャン すり...
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刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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キムチとじゃがいもがあったので グラタンにしてみました お弁当のおかずにもいいと...
材料: じゃがいも 塩 水 キムチ ピザ用チーズ マーガリン パセリ
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白砂糖 卵 バターなしのオーガニックココナッツクッキー焼けたよ つ ザックザクで...
材料: 薄力粉 粉末ココナッツ メープルシロップ なたね油 塩
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大麦たのしみ隊 1月mission達成 作ってみたかった酒粕と大麦を使ったクリー...
材料: 酒粕 もち麦 茹でたもの 豆乳 お好みのバニラアイス 砂糖
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生協の宅配でよく注文するのが 国産大豆で作ったミニ厚揚げの冷凍です コロコロして...
材料: ミニ厚揚げ 冷凍 ひじき 乾燥 卵 水 粉末だし しょうゆ ...
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皆さんこんばんは またもや友人から鹿肉をいただいたので今日は鹿肉料理です 今回は...
材料: 鹿肉 玉ねぎ しめじ ピーマン 砂糖 醤油 酒 ニンニクすり...
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もう 10月だっつーに今日も明日もこちらはまた夏日 ぐわわぁぁ ん 今月末はHa...
材料: カボチャ 水 バター 塩 牛切り落とし肉 サラダ油 玉葱 醤...
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