関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:大失敗( ;´Д`)‼三毛猫ロール🐈
大失敗 三毛猫ロール
デコロール挑戦してみたら 割れる割れる 笑 ロールケーキって本当に難しいねぇ あ...
材料: ダレない生クリーム 生クリーム ゼラチン お砂糖 バニラエッ...
レシピをチェック
  • 8,028
  • 346
  • 50
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 986
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:カリフラワーのフライ揚がりました~\(^o^)/
カリフラワーのフライ揚がりました o
カリフラワー 初めてフライにしてみました なかなかイケル
材料: カリフラワー 小麦粉 卵 パン粉 塩 ドライパセリor生パセ...
レシピをチェック
  • 2,604
  • 39
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アボカドと豆腐のグラタンでワンプレート朝ごパン🥝🍓🍊無農薬フルーツと共に
アボカドと豆腐のグラタンでワンプレート朝ごパン 無農薬フ...
ミニトマトと玉葱で即席トマトソースを作って 豆腐とアボカドのグラタンにのせて焼い...
材料: 豆腐 アボカド ミニトマト 玉葱みじん切り ケチャップ ハー...
レシピをチェック
  • 4,919
  • 223
  • 19
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:うな玉丼∈(゚◎゚)∋ウナー
うな玉丼
先週の土曜日の晩ごはんにうな玉丼を作りました 土用の丑の日は週明けでしたが 次女...
材料: 鰻 長焼き 酒 味醂 醤油 付属のタレ 卵 えきしお 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 3,113
  • 165
  • 11
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:にんじんポタージュスープ꒰#'ω`#꒱੭
avy
にんじんポタージュスープ
ブレンダー購入してからポタージュ作りがほんと楽になりました 買って良かったぁ い...
材料: にんじん じゃがいも バター 水 ブイヨン 牛乳 塩コショウ
レシピをチェック
  • 2,628
  • 47
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:『農家と板前の試し喰い皿』
(初夏の生野菜7品盛り)
農家と板前の試し喰い皿 初夏の生野菜7品盛り
アイスプラントにチェリー トマトの一皿に加え ラタトゥイユを調理する前の野菜一皿...
材料: イタリアンパースリー 岩塩を加えています その他はコメントの...
レシピをチェック
  • 2,131
  • 20
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:和風炒飯。
和風炒飯
醤油麹を使った 簡単炒飯です
材料: ご飯 キャベツ 人参 チャーシュー 塩 醤油麹 卵 顆粒和風...
レシピをチェック
  • 1,819
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩のあて🍺リメイク🍛グリーンカレーコロッケ 👳
今晩のあて リメイク グリーンカレーコロッケ
グリーンカレーの残りをリメイクしてクリームコロッケに揚げものをしたくなかったので...
材料: グリーンカレー 小麦粉 バター 牛乳or豆乳
レシピをチェック
  • 2,726
  • 90
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンジで簡単、ちょこっと欲しい時のなめらかカスタード😘
レンジで簡単 ちょこっと欲しい時のなめらかカスタード
母の日の前日 SD様より嬉しい贈り物がありました レッドカラーの格好いいバーミッ...
材料: 薄力粉 コーンスターチ 砂糖 牛乳 卵黄 バター お好みで ...
レシピをチェック
  • 2,400
  • 177
  • 33
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:納豆オムレツ
納豆オムレツ
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月のテーマは 血行を改善しよう 健康応援メ...
材料: 片栗粉 牛乳 玉子 納豆 ツナ 汁を切っておく 納豆のタレ ...
レシピをチェック
  • 2,456
  • 41
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:麹甘酒で朝食 チーズクリーム白玉団子
麹甘酒で朝食 チーズクリーム白玉団子
作り置きも含めて 今回で麹甘酒使い切りました なかなか買いに走れない生活なのでこ...
材料: 玉ねぎ ベーコン 麹甘酒白玉団子 麹甘酒 豆乳または牛乳 鶏...
レシピをチェック
  • 1,257
  • 88
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:可愛いまんまるハムチーズサンドと目玉焼きトースト
可愛いまんまるハムチーズサンドと目玉焼きトースト
どこかで見かけた動画 その後しんさんも作ってたので 作ってみよーっと思い立ち っ...
材料: 食パン ハム とろけるチーズ 卵 油 塩
レシピをチェック
  • 1,461
  • 113
  • 9
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:超簡単~混ぜて焼くだけ「かに風味ふくさ焼き」
超簡単 混ぜて焼くだけ かに風味ふくさ焼き
北海道から贈って頂いた新鮮なアスパラを使って アスパラ三昧の晩ごはんから一品 卵...
材料: 卵 アスパラの茎 細ネギ ブロッコリーでも 人参 干し椎茸 ...
レシピをチェック
  • 10,247
  • 229
  • 19
  • 45
  • 保存