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Snapdishの料理写真:正月風チャーハン
正月風チャーハン
おせちで余った食材で作ってみました yamasaおせちリメイク
材料: ご飯 かまぼこ 焼き豚 卵 ごま油 塩 こしょう 醤油
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Snapdishの料理写真:自家製辣鮭醬チャーハン
自家製辣鮭醬チャーハン
鮭辣醬 辣油 チャーハン 自家製
材料: 鮭切り身 帆立水煮缶 塩 鷹の爪 サラダ油 辣油 醤油 ご飯...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の糀甘酒塩煮
手羽元と大根の糀甘酒塩煮
マルコメさんの甘酒おシロカさんの おうちシェフPRO を頂きました 届いてまだ1...
材料: 3人分 鷄手羽元 大根 生姜薄切り 水 糀甘酒 粗塩 ブロッ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め焼き
ゴーヤの肉詰め焼き
ゴーヤずきにはたまらない 少し苦みはあるけれど おいしい夏の定番の肉詰め焼きです...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜のみじん切り 卵 塩...
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Snapdishの料理写真:白菜の玉子とじ🍲厚揚げ入り
白菜の玉子とじ 厚揚げ入り
冬になると白菜の玉子とじを作ります ご飯にも合うので美味しいです
材料: 白菜 にんじん 玉ねぎ ダシ 昆布つゆ 卵 厚揚げ 刻みネギ...
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Snapdishの料理写真:シンプル挽肉じゃがコロッケ🥔
シンプル挽肉じゃがコロッケ
コロッケ きゅうりと大根の酢の物 きんぴらごぼう
材料: じゃがいも 合挽肉 玉ねぎ 塩コショウ 小麦粉 卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:にら入り糀たまご焼き
にら入り糀たまご焼き
味付けは糀甘酒の素と塩麹の卵焼き お弁当  焼く 炒め物 麹を使った料理  糀甘...
材料: 卵 塩麹 糀甘酒の素 にら
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Snapdishの料理写真:ほうれん草チャーハン
ほうれん草チャーハン
チャーハン ほうれん草 ご飯
材料: ほうれん草 ネギ ご飯 卵 塩胡椒 鰹出汁粉末 醤油
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Snapdishの料理写真:浅漬けきゅうりのチャンプルー🥒
浅漬けきゅうりのチャンプルー
夫の気まぐれ菜園のきゅうりを使って チャンプルーにしました きゅうりのカリカリと...
材料: ジャンボきゅうり 塩     豆腐 豚バラ肉 ほんだし 長ネ...
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Snapdishの料理写真:🌱‪𝙎𝙖𝙩𝙪𝙧𝙙𝙖𝙮🥪ホットサンドディナー🥪
ホットサンドディナー
8枚切り食パンを使って4種類のホットサンドを作りました 私はお米派ですが 前夜に...
材料: 食パン 8枚切り A ミニトマト アボカド B ツナ缶 玉ね...
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Snapdishの料理写真:森のたまご入りヘルシー米粉グラタン💕🐣
森のたまご入りヘルシー米粉グラタン
森のたまごを坊ちゃん のグラタンにいれてみたよ バターなし 米粉使用のヘルシーグ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ オリーブオイル 米粉 豆乳または牛...
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Snapdishの料理写真:一口サイズのトンカツ!
一口サイズのトンカツ
下味付けに塩麹を使うとお肉が柔らかく揚がります
材料: 豚ローストンカツ用 塩麹 コショウ 小麦粉または米粉 つなぎ...
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Snapdishの料理写真:まとめて簡単!和風ミートローフと節約お豆腐の茶碗蒸し
まとめて簡単 和風ミートローフと節約お豆腐の茶碗蒸し
安上がりなのに豪華に見えます
材料: 豚ひき肉 人参 干しシイタケ ネギ 塩胡椒 味噌 片栗粉かパ...
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Snapdishの料理写真:余り野菜でキッシュ🍅
余り野菜でキッシュ
冷蔵庫に中途半端に余った野菜たちを炒めてキッシュにしたものですので お野菜はお好...
材料: タルト台 薄力粉 バター 塩 冷水 玉ねぎスライス じゃがい...
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