味付けはうどんスープ 袋と味醂大匙 です 12月に入り急激に寒くなったので ほっ...
材料: 南瓜 一口大にカット 厚揚げ 好みの大きさに 大根おろし 絹...
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鶏挽肉はそのまま油のひいたフライパンにパカッと投入し 両面さっと焼いたらフライ返...
材料: 鶏挽肉 もも肉 玉葱 くし型切り 厚揚げ 手でちぎる 糀甘酒...
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こちらも我が家の大定番 しょうが焼き 子どもでも食べやすい やさしめの味で 冷め...
材料: 豚こま お水 大事 お肉がやわらかく 塩麹 リキッドですが普...
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今日は義母の家でお手伝いあれこれ 汗だく そのあと実家へも用事があって行ってきて...
材料: 黒毛和牛切り落とし 厚揚げ ピーマン 茄子 つるむらさき 玉...
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モニターで頂いた Cook Do 麻婆茄子用を使って 具沢山のカラフル麻婆丼です...
材料: クックドゥ麻婆茄子用 ナス 人参 ピーマン パプリカ 厚揚げ...
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いつものゴーヤチャンプルをちょっと甘味噌の味付けで お肉はなしで 舞茸入り 最初...
材料: ゴーヤ 厚揚げ 舞茸 粒味噌 甘こうじ 味醂 酒 卵
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一旦カリカリに焼いた厚揚げを切っておき 切った野菜と鶏ひき肉を炒めてから で味付...
材料: 厚揚げ 鶏ひき肉 もも キャベツ 人参 長ネギの青いところ ...
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