昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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風邪だけど休日出勤 ごはん作る気になれず お肉屋さんでカツを買ってきて カツ丼 ...
材料: 厚揚げ モヤシ 醤油 みりん オイスターソース 一味唐辛子 ...
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今日の晩ご飯 カレー鍋 今日ゎ セロリ トマト 水煮缶 キャベツ ほうれん草 大...
材料: 摘果メロン 塩麹 塩だけでもいい 昆布 レッドペッパーや一味...
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ヤマサの昆布つゆを送って頂いてありがとうございます 色々考えて作ってみました ヴ...
材料: 生姜 葉ワサビ 塩 昆布つゆ 酢 厚揚げ シマチョウ 片栗粉...
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エビ嫌いっ子がいるので エビチリはいつも鶏肉チリになる我が家 たまにはエビチリ食...
材料: 焼き豆腐 海老 マヨネーズ 片栗粉 水 ケチャップ 砂糖 醤...
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鹿児島の旦那母伝授の鹿児島風おでん 豚骨煮 鹿児島では 豚骨 ってスーパーに売っ...
材料: 豚骨 売ってないからスペアリブ 大根 人参 卵 こんにゃく ...
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夕飯が遅くなりがち でも食欲旺盛の夫のために しらたきを使ったメニューを考えて作...
材料: しらたき 豚肉 白菜キムチ ニラ 5cmに切る 卵 しめじ ...
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おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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ほっこりするまろやかな味に仕上がりました ネギ好きにはヘルシーで美味しい一品 た...
材料: 絹ごし豆腐 ネギ 油揚げ アミエビ 無しで可 白だし 薄口醤...
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