Menue 絹厚揚げ入り鶏つくね キャベツと人参のごま和え トマト生ハムアボカド...
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私と同じ高知県在住の方には この10月辺りになるととっても馴染み深いのが 四方竹...
材料: 四方竹 豚肉 和風出汁 味醂 砂糖 料理酒 薄口醤油 唐辛子...
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夕方から冷えてきたね 今夜はイサキのお刺身にしたので 鶏肉と厚揚げのトロリン煮 ...
材料: 鶏モモ肉 厚揚げ 塩コショウ 片栗粉 お出汁 麺つゆ等でもO...
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いつもお揚げは焼いて食べることが多かったので今回はみぞれ煮にしてみました 薄味の...
材料: 栃尾油揚げ だし汁 砂糖 昆布つゆ 大根おろし 小葱 一味唐...
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厚揚げと鶏団子の煮込み 鶏団子から出た出汁がさっぱりウマウマ 今日もお疲れ様 カ...
材料: 鶏ももひき肉 卵 片栗粉 ネギみじん切り 厚揚げ 水 砂糖 ...
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昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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