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Snapdishの料理写真:『パン好きの牛乳』で自家製ヨーグルト🥛
パン好きの牛乳 で自家製ヨーグルト
手作りヨーグルトを作り始めて かれこれ25年の歳月が流れます 友人から種をもらっ...
材料: 牛乳 ヨーグルトの種 砂糖
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Snapdishの料理写真:チョコチップシフォンケーキ
チョコチップシフォンケーキ
娘の友人の誕生日用に焼きました お弁当の時に仲間でお祝いしながら食べてくれるかな...
材料: 薄力粉 ココア 卵黄 砂糖 ラム酒 水 サラダ油 卵白 グラ...
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Snapdishの料理写真:梅酒
梅酒
せっかく 採ったからには浸けないと 昨年買って使わなかった氷砂糖と 賞味期限が切...
材料: 青梅 氷砂糖 蜂蜜 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:今日はおうち中華屋さん(^-^)がっつりユーリンチー&辛口麻婆豆腐で乾杯!
今日はおうち中華屋さん がっつりユーリンチー 辛口麻婆豆...
夕方 友人のライブを見にお出かけして 帰宅してからのおうち中華屋さん ユーリンチ...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 砂糖 酢 みじん切り生姜とニンニク
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:ウエディングケーキ
ウエディングケーキ
友人の結婚祝いに作ったもの
材料: 卵 砂糖 小麦粉 サラダ油 牛乳 バニラエッセンス 飾り用の...
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Snapdishの料理写真:あんずといちごのジャムホイップクリームでマリトッツォ
あんずといちごのジャムホイップクリームでマリトッツォ
中沢さんの乳脂肪45 の生クリーム 何にしようかと やっぱりクリームとして味わい...
材料: 生クリーム あんずジャム いちごジャム ロールパン 10cm...
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Snapdishの料理写真:ナッツとレーズンのスコーン
ナッツとレーズンのスコーン
友人にミックスナッツ的なものをいただいたのでスコーンに混ぜてみました
材料: 薄力粉 強力粉 全粒粉 ベーキングパウダー 砂糖 バター 牛...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリー*レアチーズケーキ
ブルーベリー レアチーズケーキ
ブルーベリーソースを混ぜた生地で マーブル模様に仕上げました 今月お誕生日の友人...
材料: ビスケット バター 食塩不使用 牛乳 ブルーベリー 冷凍可 ...
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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理  芋煮✨
山形の郷土料理 芋煮
まだまだ暑い日が続きますが 夫の実家がある山形の芋煮会のニュースが届くと食べたく...
材料: 里芋 牛肉 しめじ こんにゃく ねぎ ごぼう 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:超ウマ!大根の浅漬けー😊
超ウマ 大根の浅漬けー
友人にめちゃ好評でした クックで見て何度もリピしてる漬物です 今回はラパンママか...
材料: 大根 酢 塩 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん直伝!おばあちゃんのビスケット(二種類の味)
おばあちゃん直伝 おばあちゃんのビスケット 二種類の味
やっと退院できて家でゆったりしてました 何か作りたいと思って作ったおばあちゃんか...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー マーガリン 砂糖 他に入れたい粉...
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Snapdishの料理写真:自家製豆乳マヨネーズpart1
自家製豆乳マヨネーズpart
先日友人から頂いた ほぼマヨ 自宅で同じようなものが作れないか やってみました ...
材料: 無調整豆乳 オリーブオイル 塩 味噌 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:焦がしキャラメルのスイートポテトタルト(*^^*)
焦がしキャラメルのスイートポテトタルト
来週お誕生日を迎える友人宅に遊びに行くので ちょっと早いお誕生日 手土産用に焼き...
材料: シュクレ生地 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 卵黄 バ...
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