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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉のジンギスカン風
エゾ鹿肉のジンギスカン風
鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:春雨と挽肉の炒め煮
春雨と挽肉の炒め煮
昨日の夜ご飯に作った 春雨と挽肉の炒め煮です 我が家では定番ですが まだレシピを...
材料: 春雨 豚ひき肉 サラダ油 にんにく 生姜 豆板醤 長ネギ 青...
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Snapdishの料理写真:岩海苔、蛸、青黴@リゾット
岩海苔 蛸 青黴 リゾット
食べ物は美白にできたけど 作る人はBチーズ寄りです えーと 先日のランチを再現す...
材料: ストック兼 固炊きリゾットライス 生米 バターかオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:スイートブールの作り方
スイートブールの作り方
リッチな生地に ラングドシャ生地を乗せて焼いたらカリッカリのスイートブールになり...
材料: パン生地 強力粉 元種 砂糖 塩 卵黄 牛乳 パネトーネマザ...
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Snapdishの料理写真:塩サバ🐟ポテト!ローズマリー風味🌱
塩サバ ポテト ローズマリー風味
連投失礼いたします 友人から掘りたてじゃが芋 男爵 もらいました 冷凍のノルウェ...
材料: ノルウェー産塩サバ じゃがいも ローズマリー 粗挽き胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:“如月”  三日《夫婦のランチ》
如月 三日 夫婦のランチ
今日は節分ですが お弁当は変わりなくいつものあるものです  ご飯が足りなかったの...
材料: 牛乳 明治R 1ヨーグルト 砂糖
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Snapdishの料理写真:メインはビール未使用蛇腹キュウリのからし漬け
基本はビールとカラシ使用の  めるぼさんメニュー

鮭の炊き込みご飯        夫婦YouTubeさんの動画より
メインはビール未使用蛇腹キュウリのからし漬け 基本はビー...
きちんと読まずに からし漬けに手をつけたら ビール使用 でした  常備はしてない...
材料: お米 お醤油 粉末出汁 サーモン 冷凍グリーンピース バター...
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Snapdishの料理写真:サーモン
サーモン
友人のリチャード カナダ から教わりました Thank you Richard
材料: アトランティックサーモン メープルシロップ 塩
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Snapdishの料理写真:持ち寄りセルフサンド🥐         キャロットラペレシピ付けてみました🥕
持ち寄りセルフサンド          キャロットラペレ...
いつかの持ち寄り会 ロールパンを焼いて セルフサンドにしました ナポリタン チー...
材料: にんじん 国産レモン すし酢 ゲランドの塩 すり下ろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとシャウエッセンの和風煮
-ウインナーの和風味にチャレンジっっっ-
ズッキーニとシャウエッセンの和風煮 ウインナーの和風味に...
私の中でズッキーニとウインナー と言えばトマトソースやコンソメ味で 煮るイメージ...
材料: シャウエッセン ウインナー ズッキーニ 玉ねぎ 顆粒だし 醤...
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Snapdishの料理写真:リコッタパンケーキで朝ごはん🥞
リコッタパンケーキで朝ごはん
子供のお友達が泊まりに来るとお約束でパンケーキで朝ごはん フランス人の朝食はパン...
材料: 小麦粉  砂糖  ベーキングパウダー  卵  牛乳 リコッタ...
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Snapdishの料理写真:フォンテーヌブローのヴェリーヌ
フォンテーヌブローのヴェリーヌ
みんなに刺激されて ヨーグルトを使った 爽やかデザートに挑戦 やっぱり詰めが甘い...
材料: プレーンヨーグルト 生クリーム 佐藤くん コーンフレーク お...
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Snapdishの料理写真:鶏胸のレンジ蒸し焼き★イタリンハーブの香り
鶏胸のレンジ蒸し焼き イタリンハーブの香り
COOKPADから 友人が教えてくれたレシピ 調味料絡めてレンジで6分チンするだ...
材料: 鶏むね肉 オリーブオイル クレイジーソルト 醤油 砂糖 ロー...
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Snapdishの料理写真:大納言入り抹茶のガートショコラ
大納言入り抹茶のガートショコラ
お友達に京都辻利のお抹茶を沢山頂きました そのお返しにホワイトデーにでも その抹...
材料: 15 台分 A 無塩バター 卵黄 B きび砂糖 卵白 C 薄...
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