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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの濃厚ポタージュ
ブロッコリーの濃厚ポタージュ
初めてブロッコリーポタージュを作りました 今年は暖かかったせいか 畑のブロッコリ...
材料: ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ バター ブイヨン 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:ケイジャンソースで簡単!トマト🍅のチーズ焼き♬
ケイジャンソースで簡単 トマト のチーズ焼き
おはようございます 毎日収穫のMy畑のミニトマト 無駄なく消費すべく湯むきトマト...
材料: ミニトマト さっと茹でて皮をむいておく 竹輪 エンドウマメ ...
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Snapdishの料理写真:【夏の常備菜】ご飯のお供に☆自家製キューちゃん漬け
夏の常備菜 ご飯のお供に 自家製キューちゃん漬け
我が家で大人気の手作りキューちゃん 毎年 きゅうりが沢山収穫出来る夏シーズン限定...
材料: きゅうり 生姜 鷹の爪 醤油 みりん 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単ブルーベリージャム
レンジで簡単ブルーベリージャム
娘の記念樹 4年目の今年は花をまぶかなかったからか小粒が大量に生り 夏休み中採り...
材料: 庭で採れたブルーベリー きび糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:さっぱりとオクラの豚巻きポン酢生姜焼き~🎶
さっぱりとオクラの豚巻きポン酢生姜焼き
収穫したオクラが山盛りに 大量消費したくて作りました 生姜をたっぷり入れたポン酢...
材料: オクラ 豚薄切り ポン酢 おろし生姜 味醂 もやしやレタス
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Snapdishの料理写真:麻婆胡瓜
麻婆胡瓜
大量に収穫できる胡瓜の消費に
材料: キュウリ 生姜 豚挽肉
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Snapdishの料理写真:唐辛子味噌!
唐辛子味噌
大量に収穫した 青唐辛子の消費に とりま唐辛子味噌を作りました ゞ コレは ご飯...
材料: 青唐辛子 味噌 みりん 砂糖 酒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ナシゴレン
ナシゴレン
収穫したパプリカ消費に奮闘中 留守番ちう なのに結局2人分できちゃった
材料: 冷やご飯 卵 赤パプリカ ピーマン 玉ねぎ 挽肉 塩胡椒 ナ...
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Snapdishの料理写真:茄子で嵩まし!薄切り肉で、茄子のしそ巻きカツ!(*^^*)
茄子で嵩まし 薄切り肉で 茄子のしそ巻きカツ
我が家の夏の定番料理 大量収穫の茄子と青じそを消費したくて作るようになった一品で...
材料: 茄子 薄切り豚肉 青じそ 塩コショウ 小麦粉 卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの簡単一品
ゴーヤの簡単一品
ゴーヤといえばチャンプルーですが ゴーヤの苦味と歯応えを活かした一品がさっとでき...
材料: ゴーヤ 塩 鰹節 ゴマ油 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ミニトマトの三温糖漬け
ミニトマトの三温糖漬け
ミニトマトがたくさん収穫できたので 砂糖漬けを作ってみました よく冷やしてから食...
材料: ミニトマト ヘタを取る 水 三温糖
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Snapdishの料理写真:【Thank you Halloween祭】生南瓜ピクルス。
Thank you Halloween祭 生南瓜ピクルス
orimamaさんからお誘い頂いたので トナも参加させていただきます お料理はな...
材料: 南瓜 水 白ワインビネガー もしくはお酢 塩 あらびきガーリ...
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Snapdishの料理写真:Gazpacho🍅
Gazpacho
我が家の畑で夏野菜の収穫が始まりました なす きゅうり ズッキーニ トマト 青唐...
材料: トマト きゅうり 赤パプリカ にんにく 玉ねぎ 塩 カイエン...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の冷製チーズフォンデュ
夏野菜の冷製チーズフォンデュ
濃度はディップとドレッシングの中間くらい 収穫したもの 冷蔵庫に余っているお野菜...
材料: マスカルポーネチーズ 生クリーム 白ワイン チューブにんにく...
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