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Snapdishの料理写真:餃子の皮で小籠包〜🎵
餃子の皮で小籠包
台湾で食べた小籠包が食べたくって 餃子な皮で挑戦しました 熱々 肉汁が美味しい
材料: 餃子皮 豚ひき肉 長ネギ ニンニク 生姜 中華スープ ごま油...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:本格台湾の魯肉飯(ルーロウファン)
本格台湾の魯肉飯 ルーロウファン
揚げ玉ねぎ 油玉葱 が入ってスーパー美味しい
材料: 豚肉 タマゴ 油玉葱 椎茸 醤油 酒 塩 砂糖 黒砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:白菜獅子頭🇹🇼(白菜と肉団子の甘辛煮)
白菜獅子頭 白菜と肉団子の甘辛煮
白菜の消費 見た目は地味だけどお気に入りのリピめし 台湾料理 白菜 肉団子 黒酢...
材料: 肉団子 豚ミンチ 赤身 長ネギ 干海老 干し椎茸 生姜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:中華ちまき
中華ちまき
まさか自分で作れるとは驚き 電鍋  こどもの日 台湾料理
材料: 餅米 豚肩ロースのブロック どんこ 干しエビ うずら卵 枝豆...
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Snapdishの料理写真:台湾ねぎチヂミ
台湾ねぎチヂミ
タコをいれるともっと美味しい
材料: 強力粉 薄力粉 片栗粉 塩 胡椒 味の素 卵 水 葱 万能ね...
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Snapdishの料理写真:菜脯蛋🇹🇼(台湾オムレツ)
菜脯蛋 台湾オムレツ
切干し大根のコリコリ食感と 油で揚げ焼きにした卵の香ばしさが美味しいのです 菜脯...
材料: 切干し大根 豚シャブ肉 香油 自作 細ねぎ 卵 醤油膏 台湾...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯🇹🇼 修正
魯肉飯  修正
電鍋で制作 簡略化 砂糖変更 台湾料理 電鍋 ルーロー飯 魯肉飯
材料: 豚肉ブロック ゆで卵 油葱酥 みじん切りにんにく 醤油 氷砂...
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Snapdishの料理写真:妖怪こけしさんの豆腐豆乳ジュレ 豆花風バージョン
妖怪こけしさんの豆腐豆乳ジュレ 豆花風バージョン
妖怪こけしさん ステキな料理をありがとう 美容 ダイエット 台湾料理
材料: 絹ごし豆腐 豆乳 ピーナッツ 砂糖 クコの実 ジュレ 三温糖...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
切り干し大根の旨味たっぷり しっかりめの卵焼きはクセになる美味しさ お好みで更に...
材料: 卵 切り干し大根 人参 椎茸 酒 酢 醤油 ごま油 塩 白胡...
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Snapdishの料理写真:セセリとニンニクの【うまかばい×台湾旨辛だれ】
セセリとニンニクの うまかばい 台湾旨辛だれ
こんばんは 久しぶりのセセリ投稿は うまかばいと台湾旨辛だれ のコラボ炒めです ...
材料: セセリ ニンニク パプリカ うまかばい 台湾旨辛だれ 水 ニ...
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Snapdishの料理写真:茶葉うずら蛋 製作中
茶葉うずら蛋 製作中
好物のうずら卵で とりあえず漬け込んで夜 殻むいてみる 茶葉蛋 うずら卵 台湾料...
材料: うずら 黒糖 醤油 烏龍茶葉 文山包種茶 金萓種 八角 五香...
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Snapdishの料理写真:蛤仔鶏湯🇹🇼
蛤仔鶏湯
ルーロー飯のおとも 東急ストアに骨付きぶつ切り鶏モモがあったので 台湾通の友人が...
材料: 骨付きぶつ切り鶏モモ にんにく 生姜 塩 粟国の塩 蛤 細ね...
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Snapdishの料理写真:台湾カステラ
台湾カステラ
台湾カステラ 明日のおやつ 簡単
材料: 卵 牛乳 バター 薄力粉 グラニュー糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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