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Snapdishの料理写真:流行の?台湾混ぜそば
流行の 台湾混ぜそば
この間 TVで台湾混ぜそばを見てから食べたくて こんな感じかな と作ってみました...
材料: 中華麺太麺 麺つゆ コチュジャン ゴマ油 挽肉 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:青菜炒め🌱
青菜炒め
 
材料: 小松菜 にんにく ベーコン 鷹の爪 ごま油 鶏ガラ 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)~煮込み豚肉かけご飯~
魯肉飯 ルーローファン 煮込み豚肉かけご飯
台湾のどこにもあるけど好きな丼を再現 でもこれメインで出ないんだよね 笑 豚肉は...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:坦仔素麺
坦仔素麺
トースト続きだったんで 今朝は台湾な朝食にしてみました チョーうまいんですけどー...
材料: 水 鶏ガラスープの素 塩コショウ 豚挽肉または鶏挽肉 という...
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜそば風♪
台湾混ぜそば風
テレビでやってたの 混ぜ混ぜして食べるのが美味しそうで 黄身を混ぜると尚また美味...
材料: 肉味噌 豚肉 みじん切り 自家製焼き肉のタレ 自家製豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:シジミの紹興酒漬け、豚足煮こごり、台湾焼きそば
Liz
シジミの紹興酒漬け 豚足煮こごり 台湾焼きそば
ジメジメした夜に食べたくなるものと言えば 私は台湾料理 o て ことで今夜のライ...
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Snapdishの料理写真:シジミの紹興酒漬け、豚足煮こごり、台湾焼きそば
シジミの紹興酒漬け 豚足煮こごり 台湾焼きそば
ジメジメした夜に食べたくなるものと言えば 私は台湾料理 o て ことで今夜のライ...
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Snapdishの料理写真:アレ、アレ食べたい…台湾オムライス
アレ アレ食べたい 台湾オムライス
母さん アレアレ アレ食べたいって 息子さん アレ って アレですね 波平さんと...
材料: 牛肉 ロース ロース細切れなど 青梗菜か青物 好みの野菜 に...
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Snapdishの料理写真:大根餅
大根餅
 
材料: 大根 在来米粉 水 砂糖 塩 ウェイバァー 白胡椒
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Snapdishの料理写真:台湾唐揚げ🍻(鹹酥雞)
台湾唐揚げ 鹹酥雞
 
材料: 鶏むね肉 一口サイズ切る 下味付け ニンニクおろし 塩 醤油...
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Snapdishの料理写真:椎茸の肉詰めピリ辛煮
椎茸の肉詰めピリ辛煮
 
材料: 豚挽き肉 椎茸 ネギ 味噌 塩 a 豆板醤 b 酒 c 醤油...
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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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Snapdishの料理写真:トマトと卵の炒め物
トマトと卵の炒め物
 
材料: 卵 トマト 調味料 塩 味の素 砂糖 胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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