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Snapdishの料理写真:おおまさりと豚の炊き込みご飯
おおまさりと豚の炊き込みご飯
ダイエット開始しようとしたが 中西さんから新米は味がどんどん落ちるから冬までに食...
材料: 米 生の落花生 おおまさり 小さい干し椎茸 豚の切り落とし ...
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Snapdishの料理写真:台湾料理 魯肉飯
Jun
台湾料理 魯肉飯
ユウキ食品さんのパートナー特別サンプリングに参加させていただくことになりました ...
材料: 豚バラ肉 ねぎ 青い部分 生姜 にんにく 調味料 醤油 オイ...
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Snapdishの料理写真:担仔飯
担仔飯
担仔麺ってのが台湾グルメとしてデフォルトで ございます それをライス に変換して...
材料:  
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Snapdishの料理写真:蒜泥白肉
🐖低温調理の豚フィレ肉でニンニクソース🧄
蒜泥白肉 低温調理の豚フィレ肉でニンニクソース
Sous Vide Pork Tenderloin with Garlic Ch...
材料: 豚ひれ 香草 パクチー コリアンダー その他つけあわせ野菜 ...
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Snapdishの料理写真:ザージーパイ炸鶏排*妄想台湾ごはん
ザージーパイ炸鶏排 妄想台湾ごはん
五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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Snapdishの料理写真:Yummyで和風胡椒餅
Yummyで和風胡椒餅
台湾の屋台料理 胡椒餅 をYummyで和風にアレンジ おやきのような 焼き小籠包...
材料: お好みのパン生地 鶏ひき肉もも 海老 蓮根 ねぎ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:🌏おいしい世界ごはんパートナー🌍
✨ワールド調味料✨
五香塩de焼き豚
おいしい世界ごはんパートナー ワールド調味料 五香塩de...
おいしい世界ごはんパートナー 4月のテーマ 今年も大人気 台湾グルメで盛りあがろ...
材料: 豚肩ロースかたまり 五香塩 醤油 きび砂糖 みりん 酒 にん...
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Snapdishの料理写真:台湾風シジミの醤油漬け
台湾風シジミの醤油漬け
台湾の味を真似てみました 子供も食べるから シジミには火を通してしまいました
材料: シジミ 醤油 鷹の爪 酒 ニンニク
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Snapdishの料理写真:酔っぱらい甘海老
酔っぱらい甘海老
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 酔っぱらい海老ならぬ酔っぱらい甘海老 お...
材料: 甘海老 お刺身 紹興料理酒 甜菜糖 醤油 花椒 八角 シナモ...
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Snapdishの料理写真:台湾パスタ
台湾パスタ
台湾パスタ だし巻き パスタ 玉子焼き 簡単料理 器 和食 イタリアン
材料: 台湾ミンチ 作り置き ごま油 にんにく 水 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:簡単製法 東坡肉~トンポーロウ
簡単製法 東坡肉 トンポーロウ
本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:骨付き鳥の台湾風煮込み
aya
骨付き鳥の台湾風煮込み
おいしい世界ごはんパートナー 最初にお酒で柔らかく煮てから 凄くハマってしまった...
材料: 骨付き鳥 酒 水 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ブラ...
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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
こちらも いつもの 簡単料理 卵焼き 台湾風 切り干し大根
材料: 卵 切り干し大根 人参 ピーマン 椎茸 桜海老 酒 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のスパイス醤油焼き
鶏のスパイス醤油焼き
いつもの 今回は先に投稿した 台湾パイナップルのフローズンヨーグルト で使った水...
材料: 鶏もも肉 にんにく クミンシード 黒胡椒 チリペッパー 甜菜...
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