台湾          醤油  のレシピと料理アイデア

高菜漬けの塩分で味をつけるのがポイントです 酒蒸してから焼き目をつけて煮込みまし...

先日いただいたユウキ食品さんの桜エビ醤 何に使おうか迷いに迷い 台湾の製品なので...

肉汁がジューシー スパイスの香りと甘さがたまらん

ringonamaさんの投稿を見て 甘酢あんの何かが食べたくなりました 何かって...

テレビでやってたの 混ぜ混ぜして食べるのが美味しそうで 黄身を混ぜると尚また美味...

色んな料理本を あれやらこれや 本日は 台湾料理ね ひよこ豆の精進麻婆豆腐 お肉...

台湾のスーパーに刀削麺の乾麺が売っていたので 試しに買ってみました 茹で時間は3...

子どものおやつに 小エビと青海苔入りです 砂糖醤油で食べました 台湾に行ってみた...

おいしい世界ごはんパートナー すっかりハマってしまった万能ダレを素揚げした茄子に...

むね肉1枚まるごと スパイス効かせて揚げました 台湾風からあげ ダージーパイ 大...

パクチーをたくさんいただきましたので作りました

煲仔飯と一緒に食べたのは トマトのサラダ 鎮江香酢でタレを作って ごま油を足した...

ジーローファンは食べた事がなかったので この機会に作ってみました 鶏ムネを使って...

旨い 旨いな こんなに美味しいんだー 魯肉飯作った時に取り除いたラードを内生地に...