おはようございます 朝は寒くて 犬の散歩に出るのが少しずつ辛くなってきました で...
材料: ご家庭の唐揚げ 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜すりおろし レモ...
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きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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クリームチーズ お味噌 が これまた美味しい組み合わせ 今回はこの絶妙な組み合わ...
材料: 豚バラ肉 ニンジン クリームチーズ 小分けtype あわせ味...
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ジャガイモと明太子を使って モチモチポテトボール作りました ほんのりバター味 お...
材料: じゃがいも 中 明太子 バター 片栗粉 揚げ油 小麦粉
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いつもは春雨やらネギやらを多めにするんですが 今回はキャベツとたけのこを多め 子...
材料: 春巻きの皮 たけのこ 豚肉 玉ねぎ キャベツ ごま油 片栗粉...
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寒ーくなってきましたね 乳製品不使用で 豆乳クリームにとろとろかぼちゃを加えたパ...
材料: 南瓜 正味 鶏胸肉 白ぶなしめじ 正味 人参 正味 豆乳 玉...
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先々週 息子くんが取ってきたカボチャ 2週間ほど放置 そろそろ食べごろがきたので...
材料: カボチャ 春巻きの皮 小 生ハム とろけるチーズ 水溶き小麦...
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今日はお友達とランチして 有楽町交通会館で八 岳のお野菜を仕入れてきました 菊芋...
材料: ツナマヨたくあん ツナ缶 オイル漬け たくあん マヨ お好み...
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何だかさっぱりしたものが食べたくて 今夜はとろろ蕎麦にしました やっぱり美味しい...
材料: 乾蕎麦 長芋 水 日本酒又は料理酒 醤油 麺つゆ 長ネギ
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好きな食べ物 やっぱり1番サラダが好き 畑の茄子と隣のおばちゃんから貰ったトマト...
材料: 茄子 トマト なめ茸 好みでわさび 好みで茗荷 大根 紫玉ね...
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これ レインボー食材を知る前に作ったものですが 知ってたらもっと短時間でできたな...
材料: 中華麺 ごま油 玉ねぎ 人参 なす オクラ 挽き肉 豚または...
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お正月に何で蕎麦 と思いますが 実家では三 日までは蕎麦を用意しておかなくてはな...
材料: 油揚げ 水 砂糖 万能つゆ 醤油 茹で蕎麦 万能つゆ 蕎麦用...
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自家製ラディッシュでピクルスを作ってみました 自分で言うのも何だけど とてもきれ...
材料: ラディッシュ 白ワイン もしくは水 酢 りんご酢などでもOK...
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いつものお蕎麦を一工夫 焼いて食べてみました 大豆のお肉のスライスタイプを 塩糀...
材料: 塩糀パウダー つぶみそ 大豆のお肉用 めんつゆ 大豆のお肉用...
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