菊水の辛口をモニターで頂いたので うちの定番おかずをUPします 気分によって じ...
材料: じゃがいも アサツキ ネギ バター グレープシードオイル カ...
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さつまいもや蓮根 舞茸 里芋など秋の味覚を沢山入れてけんちんうどんにしました 麺...
材料: うどん乾麺 大根 人参 牛蒡 里芋 さつまいも 蓮根 豚もも...
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簡単料理 サンドイッチ トルコ料理 焼き魚 おつまみ 酒のアテ フランスパン
材料: 鯖 塩鯖or生鯖 新鮮な生鯖推奨 レタス 玉葱 トマト レモ...
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煮豆美味しいけど砂糖の取りすぎにならないかちょっと不安でした 麹甘酒を使って煮豆...
材料: 昆布豆 大豆150g 早煮昆布3本 水または湯3カップ 甘酒...
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岡山で有名なお魚 ままかりを初めて調理しました お魚屋さんに一番おいしい食べ方き...
材料: 南蛮漬けに合う魚 塩コショウ 小麦粉 玉ねぎ 赤パプリカ に...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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昨晩投稿したやつは写真が分かりずらかったので再投稿 骨付き肉をじっくり煮込んで作...
材料: 手羽元 玉ねぎ 人参 にんにく すりおろし 大豆水煮 ローリ...
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今日はモニターでいただいた 大豆のお肉ミンチタイプ を使って茄子のグラタンを作り...
材料: 茄子 大豆のお肉 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り カッ...
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