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夕方になって暑くなってきました 今夜は 揚げ物 それから冷たいお酒 イカは ふわ...
材料: イカ 生姜 ネギ 大葉 えきしお 胡椒 片栗粉 チーズ 鰯 ...
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夏の冷やしみそ汁にハマってしまいました 夏はもう冷やしみそ汁一択でもいいかもです...
材料: ほんだし 味噌 水 冷水 豚肉しゃぶしゃぶ用 豆腐 きゅうり...
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冷やし中華のつけ麺 カレーつけ麺と中華つけ麺の2種類作りました 夏はさっぱりと冷...
材料: 中華麺 ネギ カレーつけ麺のタレ 豚ひき肉 甘唐辛子 ししと...
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頂いた かまどさん電気 を使って 早速お米を炊きました ます初めのお米の友は 母...
材料: じゃこ 白いりごま 卵 刻みネギ 味噌 みりん きび砂糖 水
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立派なアスパラがお安く手に入ったので作ってみました ボリュームたっぷりで子供にも...
材料: アスパラ 塩つくね 鶏ひき肉 れんこん 卵 パン粉 牛乳 塩...
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豚ロース肉薄切りを重ねたカツレツ風作りました 先週末に作って残ってたトマトソース...
材料: 豚ロース肉薄切り アンチョビトマトソース 中川シェフの基本の...
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