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お茄子の美味しい季節ですね 万能味ソースでガッツリ和食おかずが作れないかなぁ と...
材料: 厚揚げ 豚バラ肉 片栗粉 こめ油 茄子 中濃ソース 味噌 み...
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こんにちは 偏食大臣の食事がいらない日に作ったものです 偏食大臣は多分食べないだ...
材料: 豚バラ薄切り肉 白菜 大根 絹ごし豆腐 もやし 人参 しめじ...
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こんにちは 食べやすい大きさにカットした 鶏胸肉を甘味噌に漬けて 2 3日冷蔵庫...
材料: 鶏胸肉 しいたけ えのき 西京漬けのたれ 砂糖 みりん 味噌
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娘がエビ 好きである 回るお寿司屋さんで 食べたエビの尻尾を並べ皿をデコレーショ...
材料: 米 水と氷 有頭エビ カブ 小ぶり キクラゲ 乾燥 塩 山椒...
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ねっとり里芋にシャキシャキ蓮根と人参 ベーコンをほんのりバター風味でこれうまつゆ...
材料: 米 里芋 剥いた状態 蓮根 ベーコン 5枚 人参 これうまつ...
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黒千石大豆入り肉味噌を作り お豆腐にのせて頂しました カレー粉でキーマカレーにし...
材料: 豚挽肉 黒千石大豆 長ねぎ ニンニク 生姜 醤油 砂糖 みり...
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味噌味のチャンプルーは 全体がまろやかです 玉ねぎや人参も甘みがあり ゴーヤの苦...
材料: 豚肉 豆腐 卵 玉ねぎ 人参 ゴーヤ 味噌 味醂 醤油
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パルメザンチーズをかけて洋風にいただきました 万能味ソースはチーズとも合いますね...
材料: とりささみ 玉ねぎ 蓮根 青ネギ 味噌 中濃ソース パルメザ...
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たまにはほっこり 煮物も って思ったりで 味染み染み な大好きな大根の煮物を チ...
材料: 大根 トリモモ肉 塩昆布 お水 みりん お酒 だしの素 合わ...
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