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サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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鯖味噌缶を使った 簡単コクうま中華風炊き込みご飯 これ おにぎりやお弁当のご飯に...
材料: 米 鯖味噌缶 切りごぼう しめじ ごま油 創味シャンタン缶 ...
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簡単 ちょう美味しい かに缶 それに長ねぎとヒガシマル粉末スープ めんつゆ少々 ...
材料: コメ かに缶 安いのでOK 長ねぎ ヒガシマルのうどんスープ...
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粗みじん切りのチーズと具を混ぜて フライパンで焼きましたー そぼろはいつもの常備...
材料: ご飯 たらこ 生 大葉 みじん切り 刻みチーズ 味噌そぼろ ...
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関西風 白味噌のお雑煮に 生麩や結び湯葉を入れ 京風に仕上げました 餅巾着 大根...
材料: 一番出汁 鶏団子 餅巾着 大根 人参 ぎんなん 生麩 寿なる...
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今日は 和食です くららちゃんの 豚バラとじゃがいもの煮物 とあんさんの 明太豆...
材料: レンコン 人参 生しいたけ ごま油 水 A 酒 A 塩 A ...
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バッター液で 口当たりさっくり ウチは 分揚げて 夏の香り 歯ごたえを楽しみます...
材料: 薄切り豚ロース肉 葉生姜 味塩胡椒 小麦粉 牛乳 バッター液...
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家内の手作り味噌と白味噌をブレンドしました 今回は型が小さかったので煮付けまでは...
材料: カワハギのアラ 料理酒 出汁昆布 白味噌 田舎味噌 水 万能...
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冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
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