年末に行ったスキーの時に宿泊したペンションのごはんがとっても美味しくて ー シチ...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも お好きなきのこ 白菜 小...
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寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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残っている挽肉をどうするかなぁと考えて 茄子と黒豆とあわせて 味噌丼にしました ...
材料: 豚挽肉 茄子 蒸し黒豆 ダシ 八丁味噌 砂糖 酒 みりん 麺...
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鯵なめろう 手巻きのお供にお刺身と思うたのですが お刺身はサクで買いたいけど サ...
材料: 鯵 味噌 醤油 みりん 大葉 みょうが ネギ
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ふっくら柔らかな 鶏むねと生揚げの味噌バター炒め煮 優しい味噌バターの風味が こ...
材料: 鶏むね肉 生揚げ ニラ お酒 みりん お水 合わせ味噌 コチ...
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キャベツ 豚肉 ピーマン 材料揃ってるし 回鍋肉にしよ と作り始め 調味料入れる...
材料: 豚肉 キャベツ ピーマン 白ねぎ にんにく 赤味噌 コチュジ...
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先日の晩ごはんの一品です 鶏ササミが5本しかなかったので 2枚あった油揚げもカリ...
材料: ササミ 油揚げ マキシマムor塩コショウ みりん ごま油 片...
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こんにちは 本日も夏にぴったりの一品 自慢の棒々鶏レシピをご紹介します 混ぜるだ...
材料: 蒸し鶏 きゅうり トマト マヨネーズ すりごま 味噌 醤油 ...
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なんちゃって豚の角煮です フライパンor中華鍋一個で作れます 豚ばらの枚数の関係...
材料: 木綿豆腐 豚ばら 片栗粉 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ゆで卵...
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色々夏野菜をいただいたのでさっぱり豚バラ茄子 にしました ご飯もお酒も進む 取っ...
材料: 茄子 豚バラしゃぶ用 片栗粉 タレ 大根おろし 梅干し 叩き...
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