美味しい秘密はあの2つ♬お味噌汁

こんにちは〜😄

どこの家庭でも作られているお味噌汁。
2つの調味料を使うだけで、凄く美味しくなるんですよ〜。
お酒と万能つゆ(市販のめんつゆ可)で絶品ლ(´ڡ`ლ)

出汁に対して味噌が少ないんじゃないかと思われますが、お酒と万能つゆで旨味が増すので物足りなさは感じませんでした。
因みに10倍希釈の液体味噌を使っています。
味が薄いと感じられた場合は調整願います。

今回、春キャベツ・スナップえんどう・油揚げで具がドッサリ😅
普通のお味噌でも、いつもの使用量を少なくすれば作れますよ〜。


先程投稿しましたが、修正不可能な箇所だったので削除しました。
もぐもぐして下さった皆様すみません🙇



#簡単料理#液体味噌#万能つゆ#酒#油揚げ#スナップえんどう#春キャベツ

あんみつさん、こんばんは！液体味噌、あんみつさんの投稿見たら試してみたくなるなあ。にっこさんレシピのグルテンフリーのシフォンを焼いたので見てみてね！あんみつさんとYOさんがグルテン控えてるから、グルテンフリーに反応して焼いたのだけど、私、とても好きなお味でした！！

mickyさん　こんにちは〜😄
液体味噌は夏にしか使わないんだけど、お歳暮で頂いて、やっと使い終わるかなってとこ。
直ぐに溶けるのが便利かなぁ。
mickyさんのご家族の人数なら、普通のお味噌の方がお財布に優しいかな。
規定量で作ると25杯分なのよ〰。

シフォン見に行きます。