おはようございます 相変わらず地味に咳が続いてます この急激な回復力の弱さはどう...
材料: 新鮮なピーマン ひき肉 豚か牛 しめじ 長ネギ その他 ニン...
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2015夏 暑い 暑いと毎日クーラーかけてた夏 今日から甲子園も開幕したし 来週...
材料: 仙台味噌系 三温糖 味醂 だし醤油 3倍 すり胡麻 一味唐辛...
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長芋もズッキーニも食感を残すように軽く焼いて 冷やしみそ汁の具にしてみました ゴ...
材料: 長芋 ズッキーニ 油 オクラ 塩 味噌 ほんだし 冷水 小ね...
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2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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昨日 またまた味噌ピーマンを仕込んだので 今日はこんなものを作ってみました
材料: 鶏ささみ シソ 味噌ピーマン 塩コショウ
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野菜とか豆腐とか あったものを煮込だ豆乳スープに 大豆のお肉 味噌 コチュジャン...
材料: 白菜 小松菜 人参 舞茸 長ねぎ おろし生姜 おろしにんにく...
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常備菜になる肉味噌 麺に乗せたり ご飯にもお弁当にも使える便利な常備菜 甜麺醤で...
材料: 鶏ももひき肉 生姜みじん切り にんにくすりおろし チューブ可...
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今日のおつまみ にらをたっぷり入れて 豆腐ハンバーグにしました お酢強めの薄味あ...
材料: 水切りした木綿豆腐 豚ひき肉 にら 玉ねぎみじんぎり お醤油...
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