味噌によっては味醂  酒  のレシピと料理アイデア

今日の夕飯はカレーライス 圧力鍋かけてる間に名人の味噌で薬味味噌を作りました 味...

つける味噌二種 家内のモニター品だ ひかり味噌さんから送られてきたらしい つける...

お昼は 麺がほとんどなんだけど ごはんも食べないと 米が消費できない で ごはん...

火曜日 地味な和食の晩ごはん メイン料理は 立派な鰤カマ 笑 年内は冷蔵庫の片付...

2025年1月5日正月休みの最終日晩ごはん いつものわが家の正月めし 焼豚おこわ...

こんばんは 以前 美也子さんから頂いた八丁味噌 ずっと使いたかったんですがなかな...

ふきのとう こごみ 春やねぇ というわけで 本日のテレワーク ランチは 蕗の薹と...

晩ごはんも ほんだしが大活躍 鶏牛蒡飯 鶏もも肉と ささがき牛蒡を 醤油と味醂大...

主人が 神社のお供えのお下がりに大根もらってきたので おでんにすることに 蛸 大...

マルコメタイアップ投稿 豚肉を漬け その後に漬けたぶりの切り身 こちらも同じ3日...

鯖 味噌煮 砂糖 酒 味醂 醤油 味噌 水 生姜

タモリさんがTVで紹介してた豚肉生姜焼き 豚肉に小麦粉をふり 両面色良く焼く 一...

豚ヒレ肉をどう料理するか迷って 結局煮豚に 生姜 ニンニク ネギを入れて 茹でて...

合い挽き挽肉 玉葱 ズッキーニ 竹の子 キュウリ ニンニク 生姜 ナンプラー 練...