魚河岸揚げにネギ みょうが ゴマ 一味 かける味噌を和えて盛ってみました 魚河岸...
材料: 魚河岸揚げ ねぎ みょうが 白ごま 一味 チューブタイプの味...
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暑い 暑 暑すぎる 黄色と赤のプチトマトが 冷凍庫にあったんだ YES 暑いと冷...
材料: グリーンアスパラ 冷凍 プチトマト 赤 黄 冷凍 ミックスナ...
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出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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おはようございます 昨日 小さなゴーヤ3本貰いました 夫の大嫌いなゴーヤ 可愛そ...
材料: ゴーヤ小さいの ちりめんじゃこ 胡麻油 合わせ味噌 砂糖 み...
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焼いてほぐしたカマス 胡麻 焼いた麦味噌も擂鉢でスリスリ こおりと出汁入れてのば...
材料: カマス干物 麦味噌 いりごま 胡瓜 茗荷 大葉 かつお節 濃...
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今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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