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Snapdishの料理写真:香り際立つパルミジャーノで坊さんの気絶
香り際立つパルミジャーノで坊さんの気絶
畏れ多くもパルミジャーノ レッジャーノ 当選しておりました 東京デーリーさま S...
材料: なす オリーブオイル トマトソース 冷凍しておいたもの ブラ...
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Snapdishの料理写真:濃厚ピリ辛坦々丼
濃厚ピリ辛坦々丼
坦々麺のスープ風に作ってみたので もちろんご飯じゃなく麺でもok 肉味噌とスープ...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 ごま油 A 肉味噌味付け Aにんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:白菜と油揚げのお味噌汁
白菜と油揚げのお味噌汁
一手間で美味しさアップ
材料: 白菜 油揚げ かつお節 塩 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:厚揚げの照り焼き【作り置き】
厚揚げの照り焼き 作り置き
お味噌味でこっくり ご飯が進んじゃいます お弁当や副菜に 厚揚げ 味噌 作り置き...
材料: 厚揚げ 味噌 醤油 みりん 砂糖 生姜かニンニクのすりおろし
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
土鍋で仕上げたビーフシチュー
材料: 牛肩ロース 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマトピュ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の味噌漬焼・ホタテのデリ風サラダ・ミニトマトの白和え
手羽先の味噌漬焼 ホタテのデリ風サラダ ミニトマトの白和...
今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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Snapdishの料理写真:和風ラタトゥイユ
和風ラタトゥイユ
今日の夜ご飯   ひかり味噌様に頂いた 円熟こうじみそを使って 和風ラタトゥイユ...
材料: 鶏もも じゃがいも 人参 玉ねぎ 茄子 しめじ パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:白黒きくらげのカニ玉風冷やしみそ汁
白黒きくらげのカニ玉風冷やしみそ汁
本物のカニではなくカニ風味かまぼこだけど 炒り卵と合わせてカニ玉風 ちょうど白き...
材料: 白きくらげ 生 黒きくらげ 生 卵 油 カニ風味かまぼこ 小...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり豆乳にゅーめん♡
キャベツたっぷり豆乳にゅーめん
夏に食べきれなかった素麺 笑 具材がしょぼいけどなかなかに美味しくできました
材料: 素麺 豆乳 出し汁 味噌 キャベツ 魚肉ソーセージ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのくるみ肉味噌ダレ〜卵のせ
厚揚げのくるみ肉味噌ダレ 卵のせ
くるみをマッシャーで半ごろし 半潰し にした味噌ダレに 常備してる肉味噌を混ぜま...
材料: 厚揚げ くるみ 味噌 みりん 砂糖 水 肉味噌 卵
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第四弾!麹甘酒玉ねぎスープの素
感謝の気持ちで第四弾 麹甘酒玉ねぎスープの素
玉ねぎスープの素です いつもは白だしで作るのですが 今回は麹甘酒で そのまま食べ...
材料: 玉ねぎ 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:酒粕ミネストローネのお味噌汁リメイクのペンネパスタ
酒粕ミネストローネのお味噌汁リメイクのペンネパスタ
前のpickの酒粕ミネストローネのお味噌汁が残ったのでパスタソースにリメイクし ...
材料: 酒粕ミネストローネ味噌汁の残り 牛乳 生クリーム等 ナチュラ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豆腐の山芋グラタン♪
茄子と豆腐の山芋グラタン
簡単 ヘルシーな一品 息子も大好きでよく食べてくれました 優しいお味なので離乳食...
材料: 茄子 豆腐 挽肉又は大豆ミート 山芋 粉チーズ 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:🍆ひと口なすの田楽🍆
ひと口なすの田楽
ひと口なすの田楽 涼しくなってきましたね 秋らしくなりました 秋になると作りたく...
材料: なす 縦に3 所皮むく 2cm幅輪切り 米油 味噌 甘酒 は...
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