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Snapdishの料理写真:台湾麺線の坦々混ぜそば
台湾麺線の坦々混ぜそば
パクチーもりもりで 簡単料理 そうめん 台湾麺線 台湾そうめん 台湾混ぜそば 肉...
材料: 台湾麺線 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 紹...
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Snapdishの料理写真:酒粕味噌汁
酒粕味噌汁
芭蕉菜漬けを加えるのが秋田流 旨味が増します お漬物を料理に利用する 雪深い国の...
材料: 酒粕 味噌 出汁 大根 人参 ごぼう しめじ えのき茸 豚肉...
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Snapdishの料理写真:豚こま手巻き寿司
豚こま手巻き寿司
サラダほうれん草と豚こまをすき焼きのタレで焼いたものを酢飯を乗せた海苔で包み手巻...
材料: コチュジャン きび砂糖 りんご酢 酒 醤油 胡麻油 ニンニク
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ラー油炒飯
ピリ辛ラー油炒飯
ガラスープで炒め 赤胡椒で風味付け そして 最後にラー油を回し掛ける ピリ辛ラー...
材料: 海老 ネギ 卵 ガラスープ 赤胡椒 ラー油
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Snapdishの料理写真:まるごとトマトの味噌汁
まるごとトマトの味噌汁
トマトを丸ごと使った食べごたえのある味噌 汁 おだしの染みたトマトのうま味と酸味...
材料: トマト だし汁 無添加 円熟こうじみそ 万能ねぎ 小口切り
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり鶏つくね
お野菜たっぷり鶏つくね
鶏もも肉が1枚余ってしまって 焼くにも揚げるにも3人分には少ない こんな時はビタ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ 人参 ねぎ 生姜 にんにくすりおろし 塩...
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Snapdishの料理写真:ベジブロス(只今ハマリ中)
ベジブロス 只今ハマリ中
先日NHKで観たくず野菜から作る出汁スープなのですが これを使って作ったおみそ汁...
材料: 野菜のヘタや皮 種など 水 酒
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Snapdishの料理写真:具沢山味噌汁と納豆の朝ごはん
具沢山味噌汁と納豆の朝ごはん
野菜とお肉たっぷりのみそ汁も料亭の味液状タイプで簡単 アマニ油回しがけで薬味も活...
材料: 豚肉100g 里芋1 2個 牛蒡 10センチ位 大根 1 5...
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Snapdishの料理写真:春キャベツたっぷり♡こてっちゃん丼♪
春キャベツたっぷり こてっちゃん丼
ピリ辛な味付きのこてっちゃんが大好きです o b グッ 北海道は豚のホルモンを食...
材料: こてっちゃん 春キャベツ 玉ねぎ 人参 茄子 ニラ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:調味料は2つだけ♡鯖味噌きんぴら。
調味料は つだけ 鯖味噌きんぴら
こんばんは 今日は夫へのお昼ごはんとして 鯖味噌きんぴらを作りました 業務スーパ...
材料: きんぴらミックス 冷凍揚げなす 冷凍スライス玉ねぎ もやし ...
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Snapdishの料理写真:✨【❤︎ソウルフード❤︎】ネギ味噌焼きおにぎり✨
ソウルフード ネギ味噌焼きおにぎり
おはようございます ホッとする味 ソウルフード的な焼きおにぎり トースターから味...
材料: 温かいご飯 長葱 味噌 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:今日の夕食♫鯖の塩焼き梅オクラみぞれ添え
今日の夕食 鯖の塩焼き梅オクラみぞれ添え
絹厚揚げとブロッコリーのスイートチリソース炒め もやしとハムのナムル 新牛蒡と新...
材料: 塩サバ 大根おろし 酢 砂糖 麺つゆ 梅干し オクラ
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Snapdishの料理写真:鷄味噌うどん♪
鷄味噌うどん
食べ終えたら 汗びっしょり
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ わかめ 長ネギ お好みのうどん 味噌 だし汁...
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Snapdishの料理写真:豚汁
豚汁
アウトドア飯にもおすすめな豚汁 円熟こうじみそ スティックみそ を使えば 計量不...
材料: 豚こま切れ肉 にんじん 大根 油あげ 豆腐 こんにゃく 水 ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶の豆腐チゲ
サバ缶の豆腐チゲ
本格チゲがカンタンに出来ます
材料: サバ缶 味噌 豆腐 あさり 今回は海老で代用 たまねぎ キム...
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