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レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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好きな食べ物 やっぱり1番サラダが好き 畑の茄子と隣のおばちゃんから貰ったトマト...
材料: 茄子 トマト なめ茸 好みでわさび 好みで茗荷 大根 紫玉ね...
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暑い時に 作るのにも食べるのにもピッタリの火を使わない料理 具も火を使わずに汁と...
材料: ズッキーニ 大根 ラディッシュ コーン 鯖の缶詰 味噌 ほん...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 厚揚げとえのきとニラのピリ辛ごま味噌炒めにしまし...
材料: 厚揚げ えのき ニラ 白すりごま 味噌 酒 みりん 豆板醤
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昔 母が作っていた呉汁 新豆の季節の定番のお味噌汁でした 豆を前の日から水に浸し...
材料: 大豆の水煮 鶏もも肉 油揚げ 里芋 大根 人参 しめじ ねぎ...
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今日も暑かったです 一昨日は肌寒くファンヒーターをつけていたと言うのに これは ...
材料: 切り干し大根 豆苗 人参 酢 砂糖 塩 ラー油 にんにくチュ...
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切り干し大根は煮物や和え物に使いますが 今回は炒めちゃいました この食感は始めて...
材料: 切り干し大根 豚バラ肉 人参 ねぎ 生姜細切り 油 塩 胡椒...
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