青じその漬けたやつをよく見かけるので 私も作ってみた お得意の九州醤油の醤油麹を...
材料: 青じそ 醤油麹 味噌 黒糖 にんにく しょうがすりおろし 水...
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昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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前から作ってた 豚肉の味噌漬けを漬けダレの分量など変えて 作ってみました 玉ねぎ...
材料: 豚肉切り落としなど 玉ねぎ 味噌 酒 蜂蜜 にんにくチューブ...
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