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だし汁に塩と醤油で味付け 味醂を隠し味程度に 油揚げを先に入れ煮立ったところへ初...
材料: 小ぶりの豆腐一丁 豚肉ロースのトンカツ用を細切りに みりん ...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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クックパッドで見た 豆腐のオイル漬け うる覚えだけど 作ってみました チーズの様...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル 塩 粗挽き胡椒 鷹の爪 お好きなハ...
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レンジで簡単わかめスープ レンジで作るわかめスープは タマにやるんだけど 今回焼...
材料: 水 焼きあごだしつゆ 創味シャンタン粉 乾燥わかめ ごま油 ...
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こんばんは 今日は不定期オツシリーズ10作目になりますが 塩麹奴です これ 塩麹...
材料: 豆腐 塩麹 三つ葉 白だし 麺つゆでも わさび 水 白ごま ...
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手作り味噌のアレンジ カッテージチーズも作って 味噌漬けに 安心 美味しいな逸...
材料: 低脂肪牛乳 有機酢 ある物で 手作り味噌2 3種類 甘酒 ア...
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薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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