おはようございます 昨日は良い天気 ちょうど良い暖かさで公園でパークゴルフをした...
材料: 豆腐 もやし ちくわ 味噌 塩麹 酒 カツオ顆粒だし 鰹節小...
- 4,511
- 206
- 8
- 46
- 保存
10月24日のメヌー ブリの照り焼き キャベツと人参炒め 人参サラダ クックパッ...
材料: 薄力粉 調整豆乳 バター マーガリン 塩こしょう 玉ねぎ パ...
- 1,415
- 7
- 1
- 保存
- 2,011
- 12
- 1
- 保存
- 1,551
- 48
- 1
- 4
- 保存
今日はモニターでいただいた 大豆のお肉ミンチタイプ を使って茄子のグラタンを作り...
材料: 茄子 大豆のお肉 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り カッ...
- 3,211
- 256
- 8
- 35
- 保存
厚切り米なすが食べたかったのです 味噌あう 醤油あう 油もあう なすの包容力にし...
材料: 豚ロース厚め 米ナス 大根 鷹の爪 味噌 みりん 焼き添え野...
- 1,622
- 86
- 1
- 4
- 保存
スナップディッシュさんからいただいた ほんだし を使って モチモチ すいとん入り...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 椎茸 蒟蒻...
- 2,275
- 126
- 1
- 5
- 保存
茄子と豚バラの炒め物を作りました 生姜がピリッとして 食べるとちょっと汗ばむ ...
材料: 豚バラ 塩胡椒 醤油 日本酒 片栗粉 茄子 プチトマト 味噌...
- 2,099
- 152
- 3
- 21
- 保存
普通に美味しいです 今日は ホントにお惣菜的な感じです 笑
材料: 米味噌 擦ったもの お酒 味醂 上白糖 おろしニンニク おろ...
- 1,933
- 50
- 1
- 保存
モニター企画で頂いたひかり味噌で ソースを作りきのこを炒めてポークソテーに添えま...
材料: 味噌 クリームチーズ 山椒 紹興酒 食べるラー油 砂糖 豆乳
- 1,954
- 62
- 1
- 7
- 保存
赤味噌を使い 名古屋の味をカナダで再現 エビフライはルームメイトに貰いました
材料: 炒め油 ごま油 オリーブオイル 玉ねぎ 炒めて少し溶かす 鶏...
- 2,877
- 6
- 1
- 保存
ふきのとうの季節になりました ばっけ味噌 蕗味噌 うれしい季節 春の味 春の味覚...
材料: ふきのとう ザラメ砂糖 赤味噌 白味噌 酒 みりん サラダ油
- 2,416
- 83
- 1
- 16
- 保存
