昨日の晩ご飯です お肉が柔らかでご飯の進む味 冷めても美味しいのでお弁当にもいい...
材料: 鶏胸肉 長葱 酒 片栗粉 砂糖 味噌 マヨネーズ 酒 醤油 ...
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青唐辛子をお店で見っけ 青唐辛子醤油と青唐辛子豚味噌にしました お醤油は調味料と...
材料: 青唐辛子醤油 青唐辛子 醤油 青唐辛子豚味噌 青唐辛子 豚バ...
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ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...
材料: 牛すじ肉 ボイル処理済み ズッキーニ キャベツ 玉葱 青梗菜...
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今日は定番の いんげんのごまあえ 黒ごまバージョンで作りましたぁ さやいんげんの...
材料: いんげん 黒すりごま きび砂糖 グルメ醤油 醤油 みりん
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豚挽肉に蓮根 筍 干し椎茸 春の旬 筍入り 赤味噌だから赤黒っぽいミート味噌ソー...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 干し椎茸 筍 蓮根 ネギ すりおろし生...
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変な時間に間食しちゃったから今日はアテのみ 大好きな味噌炒め でまたまた が進ん...
材料: 長茄子乱切り ピーマン乱切り 青じそ千切り 砂糖 みりん 味...
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やっとこ投稿出来ました 万能味ソースで中華 食材に片栗粉をまぶしてサッと油通しし...
材料: 蓮根 にんじん ピーマン 豚肉 部位問わず 塩胡椒 片栗粉 ...
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ゆで卵にたっぷりのネギが入ったグラタンです 炒めてとろっとしたネギの甘みと卵の相...
材料: ゆで卵 ネギ 牛乳 バター 小麦粉 すりごま 味噌 マスカル...
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